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作者：wbq222222 作者相关帖子

发帖时间：2010/5/4 14:17:00

好东东，的确不错...

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作者：wbq222222 作者相关帖子

发帖时间：2010/5/4 14:48:00

我想看看...

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作者：wbq222222 作者相关帖子

发帖时间：2010/5/4 15:22:00

也来看一看，希望呢用啦！...

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作者：zongcai168 作者相关帖子

发帖时间：2007/8/9 9:52:00

以下是引用wbq222222在2005-4-215:47:00的发言：酱腌菜不杀菌，我觉得可行，因为酱腌菜的盐的含量不止8％，盐度一般控制在12～15度，具有强的渗透性，除乳酸菌类的微生物外，其它菌较难生长，且产生的酸使产品的PH降低，因此，只要控制好盐度和PH，不杀菌是可行的。...

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作者：zhukejin810927 作者相关帖子

发帖时间：2010/3/17 23:05:00

以下是引用wbq222222在2010-3-414:12:00的发言：生产厂家购买果汁饮料浓缩液（有专门生产如同可口可乐浓缩液一样的浓缩果汁饮料的厂家），然后按比例要求加入无菌水（可用自来水经简单过滤，后经管道UV灯杀菌）定容，然后灌装封盖，最后放到煮沸的热水池，杀菌标准：瓶内温...