发帖时间：2005/12/14 14:07:00
请大家推荐比较好，口味比较好的做烧鸡的腌料...
发帖时间：2005/12/14 16:59:00
kankan...
发帖时间：2005/12/17 14:41:00
大家腌制烧鸡时一般采用什么腌制比较好啊？是干腌，湿腌，还是混合腌制，注射腌制好？采用什么腌制方法（腌料中含有安全用量的亚硝酸钠），腌出的色泽比较好看，一般腌制时间是多长时间？...
发帖时间：2005/12/17 14:44:00
大家腌制烧鸡时一般采用什么腌制比较好啊？是干腌，湿腌，还是混合腌制，注射腌制好？采用什么腌制方法（腌料中含有安全用量的亚硝酸钠），腌出的色泽比较好看，一般腌制时间是多长时间？...
发帖时间：2005/12/19 14:43:00
我看一下...
发帖时间：2005/12/23 15:40:00
请教用火飞过后的硝，最大剂量能用多少啊？。火飞之后是不是就没有毒性了？吃了之后会不会食物中毒啊？飞过后的火硝是不是就是食品添加剂中的亚硝酸盐呢？...
发帖时间：2006/1/4 21:38:00
请教老大哥们，做烧鸡中一般使用什么色素，出来的颜色好看啊？请请多多指教，多提意见。...
发帖时间：2006/1/4 21:39:00
请教老大哥们，做烧鸡中一般使用什么色素，出来的颜色好看啊？请请多多指教，多提意见。...
发帖时间：2006/1/4 21:42:00
请教老大哥们，做烧鸡中一般使用什么色素，出来的颜色好看啊？请请多多指教，多提意见。...
发帖时间：2006/3/19 9:54:00
关于小吃车，大家有什么评论。就是那种可以炸，烧，涮的那种，是不是骗人的啊????,加盟费2千多...
