发帖时间:2006/7/31 15:51:00
我50分多了怎么看不到啊/?...
发帖时间:2006/8/3 16:47:00
不知道那个超微纤维素是什么东西?有什么作用吗???...
发帖时间:2006/8/8 16:37:00
干物质多点,糖多点试一下...
发帖时间:2006/8/9 10:03:00
白砂糖10%饴糖10%精制牛油2%麦芽糊精5%棕榈油8%鲜鸡蛋2%复合乳化稳定剂0.5%抹茶粉0.2%食用香精0.1%工艺流程:混料--杀菌--均质--冷却--加香--膨化--灌模--硬化--脱模--检验--包装--冷藏。操作要点:混料:冰淇淋的主要原料首先应干混,特别是复合乳化...
发帖时间:2006/8/14 17:58:00
请教各位经验之士,不知道大家这个时候都在做什么?恭听高见!...
发帖时间:2006/8/21 17:04:00
很想看看,顶!...
发帖时间:2006/8/21 17:14:00
俺叶想看看,呵...
发帖时间:2006/9/18 13:30:00
中街的“冰客”不就是透明的嘛!我试验过好几次,都不行,据说是设备问题。不知道大侠们可否赐教?...
发帖时间:2006/9/18 13:37:00
呵呵,不管什么东东,低价高品质都会有市场的。...
发帖时间:2006/7/29 18:41:00
以下是引用snuoke在2006-7-2816:17:00的发言:从哪里弄的那个打蛋器?国外很容易买到,...