发帖时间：2013/1/4 16:29:10
11月19日，就在人们还为央视广告招标会上几家白酒企业的大放异彩津津乐道时，一场塑化剂风波瞬间给了白酒行业沉重一击。受塑化剂事件影响，当天白酒板块市值蒸发323.56亿元，此后直至11月22日的这4个交易日，整个白酒板块的市值共蒸发超过440亿元。 这次塑化剂事件被人们称作...
发帖时间：2013/1/4 16:30:18
两年前，著名白酒专家、四川大学食品与发酵工程研究所教授胡永松在济南参加中国生物产业大会时曾发言表示，目前中国的生物产业实际上是把白酒排除在外了，而白酒是以农副产品为原料，通过微生物发酵转化为微生物的代谢产物，理应属于生物产业中的生物制造业。 之所以如此强调这一点，胡永松...
发帖时间：2013/1/4 16:32:20
在塑化剂事件爆发后，一位长期关注酒水行业的业内人士看到大量网友在真相不明的情况下就对整个白酒产业一片声讨，语气沉重地说：“其实白酒是个社会贡献度很高的产业。”他想表达的意思是白酒产业为社会做出了很多贡献，然而很多人没有意识到这一点。 多数人对此的认识仅仅局限在税收方面。长期...
发帖时间：2013/1/4 16:33:06
回顾2012年白酒行业的诸多危机，大多是利用了白酒生产的工艺流程与消费者的信息不对称，比如说时常会挑起大众神经的“食用酒精勾兑”事件。 事实上，勾兑又可称作勾调，它是白酒酿造中一项非常重要并且必不可少的工艺，可以有效去除酒液中的甲醛、杂醇油等有害成分。世界各国的蒸馏酒也...
发帖时间：2013/1/4 16:34:22
由酒后驾车、酗酒、拼酒等问题导致的负面事件，往往会成为白酒行业遭人诟病的另一个原因。相比于由于信息不对称而产生的行业危机，在这些由于错误饮酒而导致的社会问题上，白酒行业更多是“躺着中枪”。 白酒从诞生以来，一直是人们沟通感情、联络朋友、滋养身心的重要载体，但当白酒饮用发...
发帖时间：2013/1/4 16:35:26
细数近几年大众媒体对白酒行业的报道，通常可以梳理出这几个关键词：涨价、公务消费、假酒、广告等。相应的，白酒行业也被冠以诸如“腐败酒”、“广告酒”、“天价酒”之类的称呼。 由于媒体对白酒行业的关注点大多集中于一些负面事件上，长期在这样的舆论引导下，消费者包括投资者对白酒行...
发帖时间：2013/1/4 16:37:01
今年以来，A股市场发生多起做空事件，如张裕Ａ、中信证券等。白酒股不是第一个被做空的，也不会是最后一个。在酒鬼酒被曝出塑化剂事件之后，有人会问：“下一个会是谁？” 除了那个可能存在的幕后黑手外，其他人恐怕很难回答这个问题。如果“做空者”真的存在，那么这次塑化剂风波已经给行...
发帖时间：2013/1/4 16:37:58
在这次塑化剂风波中，酒鬼酒的危机公关能力普遍被认为有些迟缓，这也可能是“做空者”选中酒鬼酒的原因之一。随着未来转融券业务的推出，做空现象会更加频繁。白酒行业有必要预先设防，提高自身的危机公关能力，以便在遭遇做空时不至于慌乱。 中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇...
发帖时间：2013/1/9 10:14:11
好楼主一样的穷娃子飘过······不过买酒了苹果也有了也倒是不错的选择...
发帖时间：2013/1/9 21:53:49
从2012年3月开始，白酒行业基本上就在一种忐忑的状态中度过。经济环境的不景气、政策环境的压力、各种危机事件频发、产能过剩，内忧外患让前几年高歌猛进的白酒行业在2012年显现疲态。近期，《**加强自身作风建设十项规定》的出台，再次让白酒行业认识到当前的现实，但这未必是件坏事（详见...
