发帖时间：2004/6/8 17:23:00
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发帖时间：2004/6/8 16:50:00
红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。一、选料加工红烧莱对原料适应性较强，但原料质地对成菜影响较大，故选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉，红烧肘子宜用前肘，红烧鸡...
发帖时间：2004/6/8 15:10:00
蘑菇──食用菌之王 蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇等，是黑伞科植物磨菇的子实体，味鲜可口，是居家及筵席珍品。西方人称之为“上帝的食品”，是国际上公认的“保健食品”，“增智食品”等。商品蘑菇呈扁半球形，洁白，表面光滑，菌肉肥厚，营养丰富，味道鲜美。据分析，每100克干菇含蛋白质36....
发帖时间：2004/6/8 11:43:00
用铝砂煲上菜,用泰国明虾跟冬粉与大量蒜头、香料,酱料一起放入砂煲中,利用明虾的虾膏与香料,反复多次烹制,冬粉入味,大虾鲜香无比....
发帖时间：2004/6/8 11:34:00
来自冰岛与加拿大的雪鱼,用煲烹制,放入大量的香料与酱料及自制蚝油,在炉上炬15-20分钟,其口感独特,具有浓郁、肥而不腻的特点....
发帖时间：2004/6/8 11:27:00
选自北欧、西班牙、智力等地的上等鱼翅,用泰式红烧加上特制秘方调配的浓汤调料在砂煲中一份份烧制.调味适中,鱼翅香气扑鼻,口感软、滑、糯、柔顺....
发帖时间：2004/6/8 11:24:00
所有的鱼鳔选用印度,鱼鳔浸至既透又爽,再配以中虾和姜葱一块爆炒.口味干爽酥透,不带多余油脂...
发帖时间：2004/6/8 11:13:00
驰名开胃小菜,鹅掌可纹可炬,各有千秋.用作下酒菜,品得浓郁入味.[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-6-811:13:00编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/6/8 10:48:00
凡是看过中医的人都知道，在就诊时医生总要认真观察病人的舌头。舌头与疾病究竟有什么关系？很多人不得其解。察舌又称舌诊，是望诊的重要内容之一。脏腑通过经络与舌发生联系，脏腑的精气可上营于舌，脏腑的病变也可从舌象的变化反映出来。所以望舌可以诊察内脏病变。舌与脏腑相关的部位是这样划分的：...
发帖时间：2004/6/8 10:47:00
一、口腔疾病引起的口臭口腔不洁，堆积于牙龈缘的软垢，以及嵌塞于牙间隙和龋洞内的食物发酵腐败，是产生口臭的主要原因。牙周病时，由于牙周袋内的食物碎屑、坏死组织和脓液等被细菌分解，产生吲哚、硫氢基及胺类而引起口臭。牙菌斑、龋齿、牙龈炎、口炎及黑毛舌是引起口臭的重要原因。此外，有些口腔...
