发帖时间：2005/4/28 11:54:00
必须要到厂里去上班吗...
发帖时间：2005/5/1 23:34:00
好像没有什么简单的办法...
发帖时间：2005/5/3 12:05:00
请问有谁知道乳制品方面被SCI收录的杂志都有哪些？谢谢！我的E－mail是lct515@163.com...
发帖时间：2005/5/8 14:01:00
请问楼上的《中国乳品工业》被SCI收录了吗...
发帖时间：2005/5/9 22:28:00
我在活化菌种时，原菌种为链球菌，而发酵时，菌种的形态却发生了变化，绝大多数都变成了单个的球菌，很少有链状的，发酵时是单菌种。请各位高手帮忙分析一下。谢谢了！...
发帖时间：2005/5/11 18:23:00
我的培养温度为38度。如果是这样的话，那可能就是这个原因...
发帖时间：2005/5/11 18:24:00
发酵前确实为链球菌...
发帖时间：2005/5/11 18:25:00
没有人知道吗...
发帖时间：2005/5/12 11:58:00
请问哪位能为我提供这方面的进一步的资料？多谢了...
发帖时间：2005/5/12 12:04:00
我在菌种活化的过程中发现，刚开始的两代是球菌，后来再活化却有杆菌出现了，应该可以排除染菌的可能，因为我有几个菌都是这种情况。我想问下大家这会是什么原因，我的老师说可能是刚开始球菌抑制了杆菌的生长，但我想刚开始镜检时为什么没有发现杆菌的存在？谢谢各位了...
