发帖时间：2005/6/14 12:33:00
做添加剂的利润也低了很多啦，以前都有至少10％，现在有6％也已经不错了，而且现在进口胶体都涨疯了，难啊！...
发帖时间：2005/6/14 12:30:00
同意二泉映月大哥的说法，但是要用哪种稳定剂比较合适呢？而且成本方面也不能太高的...
发帖时间：2005/6/13 21:39:00
这就是现在食品市场的写照了，要质量好的同时又要成本低，难为人家做食品添加剂销售的那些同行咯！唉！...
发帖时间：2005/6/13 21:34:00
实属正常，严重同意阿杜的说法！...
发帖时间：2005/6/13 21:29:00
fyppp能否说详细点？...
发帖时间：2005/6/13 14:32:00
不知道普鲁兰糖合不合适，一般都爽口片都用这个胶体的...
发帖时间：2005/6/13 14:25:00
但是试过用脱脂奶粉做，因为脂肪含量低，所以口感不行哦...
发帖时间：2005/6/11 9:11:00
励成不错，但是上海消费高哦，日子难熬啊！...
发帖时间：2005/6/11 8:58:00
请教各位用脱脂奶做低脂低糖的酸奶时，怎么样才能保持酸奶的口感呢？...
发帖时间：2005/4/30 16:39:00
很少人用吧，成本比较高，而且操作比较麻烦，不容易掌握...
