发帖时间：2005/12/12 15:38:00
哈哈，最好你能去申请国标酸奶及乳制品中能用纳他霉素，那就真的好赚了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-1215:38:48编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/12/13 15:18:00
我广州的，还以为是珠海的维维呢...
发帖时间：2005/12/13 15:21:00
唉，我们南方一直量都没起来，旺淡季都差不多的了，学生放假时才算是真的淡季了...
发帖时间：2005/12/13 15:25:00
关键还是要在生产时控制好卫生条件啦，纳他霉素和乳酸链球菌素只是买个放心而已了，一般夏天温度高时才用啦，况且这2种东东不能杀菌，只能抑制菌类繁殖，要是在生产时已经带入菌类，那添加再多的量也没用的了...
发帖时间：2005/12/16 11:57:00
要进口的还是要国产的，进口的我们有，有兴趣加我qq号谈662183，国产的侯少有[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-1611:58:03编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/12/16 12:01:00
抗生素后期没得处理吧，还是要在收奶时做好抗生素的检测工作才行，现在很多奶企都有用抗生素检测试剂的啦...
发帖时间：2005/12/18 14:15:00
神龙十八脚跟俺的一样啦！^_^...
发帖时间：2005/12/26 12:04:00
粉末香精里面一般是用环状麦芽糊精做载体的，麦芽糊精应该可以当作是增稠剂，但香精添加量很少，给客户一个心理作用可能可以增加口感。...
发帖时间：2005/12/28 11:11:00
嘻嘻，这个奇异鸟想找到真正的货源就难了，你还是想想找个代替品吧...
发帖时间：2006/1/19 11:00:00
把苦味全部去除了就不像是桔皮果酱了吧，应该保留一点苦涩的后味可能会比较好，或者加多点糖呀...
