发帖时间:2008/8/13 15:20:00
找我...
发帖时间:2007/7/16 11:45:00
香精行业不必崇洋媚外的,奶味的国内也有不错的啊,我手里有几支的,价格也不高啊...
发帖时间:2007/6/17 10:54:00
表面油亮是综合的:首先原料要好:面粉的白度细度;糖油的[配比;水质。工艺操作;还有设备。另外就是成本了;在一定的成本下只能达到一定的程度;经验好的话可以把八毛的成本调整到1块的效果,仅此而已。...
发帖时间:2007/3/19 15:10:00
hong:你好你能帮助“ZHENZHEN”解决问题吗?你是饼干生产技术方面的内行。...
发帖时间:2007/3/19 9:17:00
hong:你好请教你一个问题:他说“饼干在市场上过了一二个月后,饼干表面则有了变化,表面呈现出“干巴巴,好象没有油水”,而且饼干色泽也有了变化,表现为发白。”一二个月后发生的变化,是否有氧化的问题?...
发帖时间:2007/3/17 12:07:00
这种原因是因为棕榈油在温度低于30度以下会凝结,在表面凝结的话就成了白色,所以秋天以后应该喷色拉油,油脂发白不是氧化的效果,是凝结的结果...
发帖时间:2007/3/17 12:03:00
现在应该解决好了吧?...
发帖时间:2007/3/17 12:00:00
烤麦/麦香等可以改善...
发帖时间:2007/3/15 21:12:00
HONG:能留下你的联系方式吗?...
发帖时间:2007/3/7 16:03:00
如果只是作坊式的生产,5万也就够了!...