发帖时间:2007/11/2 9:48:00
10楼说得很对呀!其实产品的口感才是做好产品的关键,头香香精往往闻起来虽然香但是假得很,而口感香精却往往可以和肉味结合得天衣无缝,而且头香没有口感作配合就更假了!...
发帖时间:2007/11/2 9:51:00
想学学,有好资料发一份出来大家共享啊!...
发帖时间:2007/11/2 9:56:00
斑竹大人写得很详细,可惜太基础啊,有没有根据肉块大小选择转数的经验数据啊?...
发帖时间:2007/11/2 10:04:00
谢谢,看看...
发帖时间:2007/11/2 10:06:00
晕。。。。。。。。...
发帖时间:2007/11/2 10:13:00
老外吃的东西,中国哪有几个人吃...
发帖时间:2007/11/2 10:15:00
没钱啊。。。。...
发帖时间:2007/11/2 10:18:00
台湾香肠想找的话配方一大堆啊,呵呵,每个香精公司都可以拿自家的搞一份...
发帖时间:2007/11/2 10:25:00
行业利润低,你叫它能怎么办?另外,去雨润分公司做什么,要去就去南京总部...
发帖时间:2007/11/2 10:26:00
呵呵,顶一顶吧...