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发帖时间:2005/6/27 15:45:00
 
我想如果水的问题是fyppp解释的那样那么在建厂的初期厂家就应该想到了,不应该是主要的问题了。...
 
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发帖时间:2005/6/24 15:57:00
 
先问下你的说的厂房有没有配套的东西,比如锅炉、冷库、仓库、空气压缩机、冷机等等,你的厂房的高度多少,亮洁度好不好;呵呵,这只是单单的硬件方面,还有就是你的软件方面,你和当地的主管部门关系怎么样?你自己是否有现成的销售网络等。太多了,不清楚你的现状,说的太累。有需要的话你可以发个E...
 
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发帖时间:2005/6/24 15:47:00
 
本人特别的顶下[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em08][em08][em08][em07][em07][em07]...
 
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发帖时间:2005/6/24 15:38:00
 
有没有那个高手还有另类见解,请教[em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2005/6/24 15:29:00
 
水的问题:生产厂家是要使用软化水的,要是你们公司做不到就会有问题,只是简单用砂棒进行了过滤,造成水的硬度过高,或含有过量的某些金属离子或PH值不正常(做蛋白饮料最好是要进行调整PH),出现沉淀的可能性就很大了。...
 
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发帖时间:2005/6/24 15:23:00
 
正常的检测周期是7天左右,这样双氧水和坏包的问题都能基本得到解决(在这过程有些种类需要进行翻包,利于挑出坏包的),利乐公司给出的坏包率是万分之二。[em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2005/6/24 15:16:00
 
呵呵,楼上的酸奶知识不错,我顶你下,除了你说的这些以外还有很多错误的地方,我就不在这一个一个说了,提下添加的果胶量,国内是没有这么高的,也不会单独使用,太贵了,效果也不一定非常好。[em01][em01][em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2005/6/24 8:26:00
 
其实你问的东西范围比较广,比如你的奶含量定了,但是里面会不会添加别的东西,要是加的,那就又得换。最好是你能分开来。[em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2005/6/24 8:21:00
 
喝后有苦味有好几种的可能性,比如你加的甜味剂、酸味剂、你们用的水质;还有就是你喝的产品是放置了多久的,要是过了一段时间喝的话有可能是细菌产生。反正你想要解决就得一个一个工序排除。有什么问题可以发Email:fyppp@163.com[em01][em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2005/6/24 8:14:00
 
[em24][em24][em24][em24][em24][em24][em24][em24][em24][em24]看下再说...
 
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