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主题帖:
寻找合作:做熟食在杭州
作者:
enough_china
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/11 21:04:00
寻找合作:做熟食本人已经有一店面,在杭州四季青。已经在正常营业。已经有成熟的配方和技术。欢迎有经验的师傅过来一起合作。联系电话:13588441330QQ:63776697...
主题帖:
求助:复合磷酸盐和卡拉胶怎么用?
作者:
enough_china
作者相关帖子
发帖时间:
2008/2/17 12:06:00
我是做卤味产品的,复合磷酸盐如何使用在卤制过程中,卡拉胶,我只看到在火腿肠等产品中有使用说明,但是在卤制品中如何使用呢?请高人帮忙,谢谢!我在杭州。...
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