发帖时间：2016/1/22 21:53:59
[attachimg]23863[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构老干妈的豆豉辣酱、蒙牛的牛奶、桃李的面包就是一句话：“产品好，技术过硬”！没有所谓的营销、策划、洗脑、广告、央视忽悠；也没有所谓的管理经营、七七八八；更没有什么渠道建设、品牌效应...一句话：“好技术好...
发帖时间：2016/1/22 21:56:27
[attachimg]23864[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构糕点产品技术之精华，在于一个**人民的喜爱！而得此精华则需要为之献声沉淀的继承者，中国之所以这个领域内功深厚者寥寥无几，原因就是大部分所谓的大师要么是酒色之徒、要么就是浮躁之辈、要么就是三脚猫功夫之败类...
发帖时间：2016/1/22 21:57:04
杜德春烘焙技术研发机构糕点产品技术之精华，在于一个**人民的喜爱！而得此精华则需要为之献声沉淀的继承者，中国之所以这个领域内功深厚者寥寥无几，原因就是大部分所谓的大师要么是酒色之徒、要么就是浮躁之辈、要么就是三脚猫功夫之败类。君不见当今社会：浮躁、功力、效率最大化、包装纸**、炒...
发帖时间：2016/1/22 22:19:20
[attachimg]23865[/attachimg][attachimg]23865[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构展会的同质化机器是一个巨大的陷阱，工业化的快与同质化技术竞争是未来的灾难。很多家都在做同样的产品、价格战、无利润。出路是：做附加值相对高的产品；做...
发帖时间：2016/1/28 19:35:21
[attachimg]23881[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构主要领域：糕点新技术研发和产品流通防腐保鲜技术。为**食品监督部门、国家一级行业协会、省市级以上咨询认证机构制定相关规章、标准、流程提供协作。为大中小型食品加工企业新品开发、流程科学、操作程序规范、质量...
发帖时间：2016/1/28 19:38:10
[attachimg]23882[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构产品技术的魅力，是所有加工者面对的最核心的实质问题--产品在市场中爆发的经济生命力，会让你迅速成为强大的百万富翁，遗憾的是许多人要么不懂得取舍，要么就是对技术的不重尊，所以他（她）会贫穷到60岁依旧在起...
发帖时间：2016/1/28 19:42:21
[attachimg]23883[/attachimg][attachimg]23883[/attachimg]配方设计六大原则：1.配方设计要符合可靠性要求；2.配方设计要符合经济性要求；3.配方设计要符合设备和工艺要求；4.配方设计要符合产品个性化要求；5.配方设计要符合不同...
发帖时间：2016/1/31 19:16:31
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23888[/attachimg]都说生意越来越难做了，其实是各行业越来越专业了，越来越精益求精了。淘汰了欠钱不还的，沒有信用的，吹牛浮夸、不脚踏实地的，留下的是一批坚持品质、真才实干，踏踏实实真正做事的人。每天有人加入，有人退出--品...
发帖时间：2016/1/31 19:17:53
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23889[/attachimg]根据多年沉淀研发糕点经验，对于普通生产环境与不存氮气包装情况下_面包产品（面包表面装饰夹心包括黑米色拉酱）；蛋糕产品（海绵类油脂类夹心类）；绿豆饼（蒸煮豆）；肉松饼,老婆饼等各种烘焙类糕点均突破3-6月...
发帖时间：2016/1/31 19:20:12
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23890[/attachimg][attachimg]23890[/attachimg]在糕点加工业里，企业必须要有核心竞争力_这个切入点就是决定企业生死的产品技术。导致企业无法飞跃的因素如下:①没有自己的技术研发团队；②没有产品定位...
