发帖时间:2007/11/23 9:22:00
1.我也同问,配方里没有奶粉,糖度又很高,不知道口感如何?2.加入食盐和味精对调整口感有帮助吗?...
发帖时间:2007/11/23 9:15:00
做一个配方是一件很复杂的事不能浮躁啊![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-12-613:07:35编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/11/2 11:04:00
不知道特斯达的小型生产线能否满足实验室的研发需要?有何缺点?我们主要做乳化稳定剂。如果使用这个生产线有什么需要改进的地方?...
发帖时间:2007/11/1 14:37:00
加Ca硬化一下,能提高果粒含量...
发帖时间:2007/11/1 13:53:00
刺槐豆胶是不是用的比较少了?而且价格也很贵!...
发帖时间:2007/11/1 13:40:00
丹东科海石家庄兄弟河南兴泰…………欢迎补充:)[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-12-613:09:58编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/10/23 14:25:00
这个没想到,谢谢了~~~...
发帖时间:2007/10/23 8:19:00
没人理我,自己顶一下~~~...
发帖时间:2007/10/23 8:16:00
以前做过冰淇淋,也做过水果配料现在要做冰淇淋乳化稳定剂在这潜水有一阵了努力学习中~~~~~~~~~~`...
发帖时间:2007/10/22 10:09:00
帝兰圣雪我吃过没感觉有什么特别的地方卖得好是不是广告效应?地拉克斯~~~~~~~~`...