发帖时间:2005/3/7 9:00:00
提取苹果膳食纤维...
发帖时间:2005/3/6 18:24:00
cwwhl说的太对了,其实就是一个产业化的问题!小弟我可谓书出身在豆腐世家,从小耳汝目染;大学又学的是食品,所以我感觉豆制品技术本身没太大的问题,难就难在怎么开拓这个市场,实行工业化生产!!!!!!!!!!!...
发帖时间:2005/3/6 12:18:00
关键是工业化的问题...
发帖时间:2005/3/3 8:44:00
楼主的精神值得学习...
发帖时间:2005/3/2 15:56:00
可以讨论食品行业的发展方向,可以联合一些大学和企业,这样才更有意义...
发帖时间:2005/3/1 9:35:00
受教了...
发帖时间:2005/2/28 8:29:00
不错,顶一下...
发帖时间:2005/2/27 14:44:00
真的很不错...
发帖时间:2005/2/26 9:21:00
有的也传一份给我。谢谢。cwwhl@163.com...
发帖时间:2005/2/25 8:25:00
我用时都是按照厂家给的配方作的,还没有考虑来源...