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作者：stephen 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/19 14:18:00

hi,crazychef,HappyCNY!yes,Iamworkingfortheconcentratedjuice"Sunquick".butIamalittleconfusedaboutthe"TILI"youmentioned,doesitmeanTianjinInsti...

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/19 11:09:00

当然要按照GB2760...

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/19 10:52:00

不是要遵守,而是你的食品配料表上标上,别人看得懂........

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/19 10:44:00

我都非常同意以抗氧化剂和物理的净化设备相结合.........我有点不明白FENFEN同志说的,黄曲霉素也可以用你们的净化设备除去???????机理是什么???...

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/19 10:33:00

香精的品质不一定有问题,是你的加香精的工序有问题,应该在加热工序的末段或之后加入....

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/19 10:28:00

非常感谢,抗坏血酸硬脂酸酯也能用把...

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/15 21:41:00

thankspkwangjian...

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作者：pkwangjian 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/15 11:09:00

以下是引用crazychef在2005-2-717:58:00的发言：求助,如题,.........大家新年快乐!!!!!...

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/14 14:31:00

hi,stephen,iamalsofromTILI.DoyouworkfortheconcentratedjuicedrinkcompanySUNQUICK?...

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作者：crazychef 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/14 14:20:00

我所知道的:CONDIMENTS是指调味品,包括所有FLAVORING是指香精FLAVOR,名词,是指风味,也可以是香精(香精公司一般用这个词),如果是动词,就是"给...加上风味"SAUCES,是指酱,如酱油等基本酱,DRESSING通常是指调配的浇汁.....BATTERS,...