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发帖时间:2008/2/24 17:48:00
 
可以考虑国内的淡水鱼和蔬菜资源,我是湖南人,所以原料就只了解这点。但是市场我觉得要创业不应该先看国外市场,起点多高啊!可以先从国内市场做起,不要先走超市,走要求较低的酒店原料这一块,因为我是做这一行,如果有需要可以联系我QQ46352930。肉畜产品、水产品、果蔬我都做。...
 
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发帖时间:2008/2/19 18:41:00
 
欢迎大家加我,本人一直从事牛肉制品深加工已经6年,把牛从头到尾都已经加工成产品了,希望能交些食品方面的朋友,我现在又在想做软包装形式的保鲜藕,各位能否提供点这方面的资料,先谢谢了。哦,忘记了本人的QQ是46352930。...
 
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发帖时间:2007/12/15 14:44:00
 
我觉得你可以从酒店特色菜方面着手,以真空冷动包装形式直接供应酒店,投资不会很大,但是你一定要有原料或者价格优势,我也想自己做,可以联系我QQ46352930...
 
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发帖时间:2007/11/11 21:07:00
 
15平方一盏灯,高度在2米左右,灯和灯的距离也在2-3米左右,要注意选择好主要位置,基本上的有效范围也就是2-3米。...
 
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发帖时间:2007/11/11 20:57:00
 
QQ46352930肉制品工程师...
 
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发帖时间:2007/11/11 20:53:00
 
以下是引用connie在2007-11-1120:19:00的发言:我看就一般,好像我以前在那个地方见过这篇文章,如果是真的就应该把你的绝技用于扩大再生产,或者是做成连锁店,这样才算成功。但是希望有机会交流(食品工程师)QQ46352930你都说了你是食品工程师了,这些小玩意你当...
 
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发帖时间:2007/11/11 20:52:00
 
真小气,有没有搞错啊,还要我们怎么活!!...
 
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发帖时间:2007/11/11 20:47:00
 
不要想办法解决问题,而是要想办法预防问题,高盐、高糖、低温、防腐剂、防冷水、经常煮沸就可以预防了同志。...
 
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发帖时间:2007/11/11 20:43:00
 
我应该可以帮助你点,我以前就是做这类型的,但是我需要更多的了解你产品方面的信息如产品的水分含量、产品包装规格、包装材料、现在该产品杀菌温度和时间,冷却方法和过程、恒温情况等等。如有需要联系我QQ46352930(杀菌)...
 
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发帖时间:2007/11/11 20:19:00
 
我看就一般,好像我以前在那个地方见过这篇文章,如果是真的就应该把你的绝技用于扩大再生产,或者是做成连锁店,这样才算成功。但是希望有机会交流(食品工程师)QQ46352930...
 
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