发帖时间:2012/10/29 10:24:59
开始喝茶大概要追溯到上高中的时候,因为生活在内蒙古,最直接的茶饮便是用按外形分类称之为紧压茶的砖茶与牛奶熬制而成的奶茶。几乎每个周末都会应邀去邻居蒙古族阿姨家喝茶,一大锅香喷喷的茶奶,配着风干肉、炸面食、奶酪、炒米、奶嚼靠一大家人,耐心地喝,慢慢地聊,其乐融融。 随着时间推...
发帖时间:2012/10/29 14:49:48
烤茶,福州话指“煎茶水”和“烧开水”,是闽越人烤茶文化在福州方言中的活化石。唐之前煎煮茶称为炙茶,即烤茶。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 烤茶习俗起于何时,至今无统一说法。但多数人认为,这与云南传统的茶叶加工工艺有关。因为,滇青毛茶加工是采用锅式杀青,揉...
发帖时间:2012/10/30 9:26:35
那么,到底是谁发明了谷物酿酒的呢?这可能与果、乳成酒有同样的情况。 原始人除畋猎外,也采集野生植物为食。他们在采集野生谷物时,完全可能在谷物成熟的时节多采一些,以备日后之需。我么已经知道,吃不完的含糖的野果放在那里,很容易直接受到自然界中酵母菌的作用而发酵生酒;那吃不完的含...
发帖时间:2012/10/30 10:28:08
对于疲劳的上班族来讲,午餐吃馒头比吃米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。 国外最新研究表明,多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽[url=http://nd.spzs.com]奶豆制品招商[/...
发帖时间:2012/10/30 15:15:44
假豆腐主要是用淀粉取代了我们传统的黄豆,用淀粉,再用漂白剂,再加一些合成的蛋白这些来做成的豆腐,这些豆腐和我们传统意义上的豆腐已经大相径庭,已经是不一样的了,主要是里面加了过多的食品添加剂。 辨别方法:从普通消费者的角度来辨别的话,首先就是要它的色泽,人造假豆腐[url=h...
发帖时间:2012/10/30 15:16:28
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=102627&postid=316771#316771]2楼[color=olive]kasite[/color]的帖子[/url][/b]午餐最好少吃米饭...
发帖时间:2012/10/30 15:28:27
钙剂中碳酸钙的吸收率最高,**用得比较多。但人体吸收钙有个过程,在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐很难被吸收,并抑制肠道蠕动,可能会引起便秘。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况较为多见。 建议在补钙时喝点酸奶[url=h...
发帖时间:2012/10/31 9:39:15
晚饭后,天气也不是很冷,有心情出去走走。路上的一切皆不入眼,思想在空中飞翔,想够也够不回来,人如躯壳般行走着。偶一抬头,路边一茶楼,幽雅的门脸,室内透出茶室特有的气息,不自觉推门进去。正是人们吃晚饭的时间,我是茶室唯一的顾客。茶女不是太热情,我自顾走进一间茶室,正好独享清静。我对...
发帖时间:2012/10/31 14:59:40
长期以来,很多家长认为“吃什么补什么”,在保护儿童视觉健康方面,认为吃鱼眼可以明目。然而,专家表示,其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择。 专家指出,鱼眼睛虽然含有营养素,但营养素的含量不高,难以达到补眼作用。如果婴幼儿父母还仅仅停留在吃鱼眼来补眼,是远远不够的。 ...
发帖时间:2012/10/31 15:18:58
黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。 苏格兰敦提大学的研究人员最新报告指出,[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。 负...