发帖时间:2006/8/24 9:55:00
以下是引用bankao100在2004-10-2217:53:00的发言:我靠,辐射你搞的起!有钱,全中南地区只有湖南省农业科学院有一个辐射杀菌室,一般是五千/吨,你的产品买多少呀?我们的旁边就有一个辐射杀菌厂。开封杞县。不过价格没问过。可是大多数人对辐射杀菌有心理恐惧。现在冷杀...
发帖时间:2004/11/9 23:48:00
以下是引用bankao100在2004-10-2217:50:00的发言:一般的软包装和玻璃包装是采用商业灭菌,用巴氏杀菌就可以了,就是要求细菌总数<30000/1g(不记得是5万还是3万还是1万了)个,大肠杆菌〈100/100g,致病菌不得检出,如果是厅装罐头,那就要完全...
发帖时间:2004/11/9 23:35:00
以下是引用bankao100在2004-10-2217:41:00的发言:sdzxj,和十面埋伏请问,乳酸发酵会产生气体吗?你们有没有职业知识呀?我问你们,那么做酸奶,你买的酸奶是不是袋子很涨呢?你们不要误导人家呀!其实涨袋是由于一些产气菌一起的,比如大肠杆菌,我们只要采用一定的...
发帖时间:2004/11/5 10:44:00
用不了,谁改了?卑鄙...
发帖时间:2004/11/4 15:02:00
以下是引用bankao100在2004-11-49:12:00的发言:哈哈,sdzxj你说:“2.这种产品根本就不属于罐头食品,你们没搞清楚,关于这个问题的介绍前面我说过”,我问你啊!你以为只有铁听的才是罐头吗?你不知道玻璃瓶装和软塑料包装的也是罐头类吗?你知道什么叫软罐头吗?哈...
发帖时间:2004/11/4 9:12:00
哈哈,sdzxj你说:“2.这种产品根本就不属于罐头食品,你们没搞清楚,关于这个问题的介绍前面我说过”,我问你啊!你以为只有铁听的才是罐头吗?你不知道玻璃瓶装和软塑料包装的也是罐头类吗?你知道什么叫软罐头吗?哈哈!不过你的月薪还是高呀,佩服,佩服,哈哈...
发帖时间:2004/10/23 12:14:00
均质和加乳化剂,具体我也不知道了!...
发帖时间:2004/10/23 12:04:00
wode1100...
发帖时间:2004/10/22 19:30:00
问题一:请教有那位会做很好的红油问题二:做酱菜后期怎么样调香,用什么方法加强酱香味,谢谢,QQ:45054658[email]bankao100@163.com[/email]...
发帖时间:2004/10/22 19:26:00
谢谢...