发帖时间:2011/7/22 21:56:56
报告~不是。我坐的月饼是对准农村的,所以那些杏仁,核桃任我可不敢往里添加~太贵了~!呵呵~...
发帖时间:2011/7/17 23:05:42
大家好,我是个新手~我自己做的有简易五仁月饼~现在我先把配方给大家说下~!皮就不说了,我只主要就说馅料~熟面500g熟芝麻200g熟花生200g青红丝150g冰糖200g白沙糖200g小金菊适量香蕉油香精适量油50g糖水200g(注意是用100斤糖50斤水熬成的)就是这样的料为什...
发帖时间:2011/7/17 22:57:43
大家好,我是个新手~我自己做的有简易五仁月饼~现在我先把配方给大家说下~!皮就不说了,我只主要就说馅料~熟面500g熟芝麻200g熟花生200g青红丝150g冰糖200g白沙糖200g小金菊适量香蕉油香精适量油50g糖水200g(注意是用100斤糖50斤水熬成的)就是这样的料为什...
发帖时间:2011/7/17 22:42:17
大家好,我是今年才开始接触月饼这一行当的~自己做的简易五仁为什么一放时间长就很硬啊~跪求哪位高人指点迷津~~~...