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发帖时间:2012/10/17 10:05:40
 
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月,10年后的今天,东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品:MSG(味精),IFF香精香料,希杰IMP,(星湖/希杰/味之素/味元/梅花)I+G,I+G占国内市场30%以上。I+G,直接与厂家合作,集中采购,统一配送,连续...
 
发帖时间:2012/10/18 12:38:42
 
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月,10年后的今天,东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品:MSG(味精),IFF香精香料,希杰IMP,(星湖/希杰/味之素/味元/梅花)I+G,I+G占国内市场30%以上。I+G,直接与厂家合作,集中采购,统一配送,连续...
 
发帖时间:2012/10/25 14:40:10
 
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月,10年后的今天,东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品:MSG(梅花味精),IFF香精香料,希杰IMP,(星湖/希杰/味之素/梅花)I+G,I+G占国内市场30%以上。I+G,直接与厂家合作,集中采购,统一配送,连续6...
 
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发帖时间:2012/10/25 14:43:35
 
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月,10年后的今天,东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品:MSG(味精),IFF香精香料,希杰IMP,(星湖/希杰/味之素/味元/梅花)I+G,I+G占国内市场30%以上。I+G,直接与厂家合作,集中采购,统一配送,连续...
 
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发帖时间:2012/12/5 13:15:42
 
上海东索的优势:国内最大的I+G供应商,占国内市场的30%的份额。拥有太太乐等大客户。存储能力强大,I+G安全库存不少于200吨,保障客户的正常使用。良好的信誉,保障各方利益,我们直接与星湖、希杰、味之素厂家合作,没有中间环节,因而保障产品质量。快速便捷的物流一体化管理体系。产品...
 
发帖时间:2005/4/1 11:50:00
 
为了大家也为了自己,有变性淀粉(乙酰化,交联化,预糊化等)马铃薯变性淀粉,蜡质玉米变性淀粉。木薯变性淀粉。原淀粉。I+G,IMP。麦芽糖醇(国产,进口)山梨糖醇(国产进口),山梨醇粉麦芽糖醇粉,还原水饴。谷氨酰胺转氨酶(超级粘合酶制剂)乳糖,乳酸。乳钙。膳食纤维,阿斯巴甜。小麦蛋...
 
发帖时间:2005/4/5 17:08:00
 
朋友们:如果您的产品只考虑成本,可以与我交流技术方面的问题。如果您想提高产品的品质。可以找我提供产品和技术的服务。(东北区包括北京北。赤峰北,辽宁,吉林,长春。)签名是我的个人电话。希望朋友们多与我交流。法国罗盖特公司世界上最大的多元醇类制造商原淀粉系列(马铃薯淀粉、玉米淀粉)变...
 
发帖时间:2008/11/11 11:42:00
 
为了大家也为了自己,有蜡质变性淀粉(乙酰化,交联化,预糊化等)马铃薯变性淀粉,木薯变性淀粉。原淀粉。日本味之素I+G,IMP。麦芽糖醇(国产,进口)山梨糖醇(国产进口),山梨醇粉,麦芽糖醇粉,还原水饴。谷氨酰胺转氨酶(超级粘合酶制剂)乳糖,乳酸。乳钙。膳食纤维,阿斯巴甜。小麦蛋白...
 
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发帖时间:2008/11/11 11:55:00
 
为了大家也为了自己,有蜡质变性淀粉(乙酰化,交联化,预糊化等)马铃薯变性淀粉,木薯变性淀粉。原淀粉。日本味之素I+G,IMP。麦芽糖醇(国产,进口)山梨糖醇(国产进口),山梨醇粉,麦芽糖醇粉,还原水饴。谷氨酰胺转氨酶(超级粘合酶制剂)乳糖,乳酸。乳钙。膳食纤维,阿斯巴甜。小麦蛋白...
 
主题帖:肉滋味研究
发帖时间:2005/10/17 15:55:00
 
肉是人类食物的重要组成成分,也是人类营养的重要来源。肉的风味与质地、营养、安全性等一起,成为影响人们对畜禽肉取舍的决定因素。肉风味主要包括滋味和香味两方面:滋味来源于肉中的滋味呈味物如无机盐、游离氨基酸和小肽、核酸代谢产物如肌苷酸、核糖等;肉香味主要由肌肉基质在受热过程中产生的挥...
 
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