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发帖时间:2004/7/22 20:16:00
 
[QUOTE]FEGE:你的GMP怎么打开是一堆乱码?[/QUOTE]繁体的你的机子有没有装压缩软件?...
 
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发帖时间:2004/8/12 15:12:00
 
HACCP理论与药厂的GMP理论基本相同,应强调以质量为核心,主要是一切为了产品质量。...
 
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发帖时间:2004/9/6 20:00:00
 
谢谢这位前辈。中文的GMP我从网络上拷下一篇了。请问,您也是从事糖果生产的吗?...
 
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发帖时间:2004/10/4 14:50:00
 
《优质生产规范》是不是指的GMP,净化厂房的规范应该和药厂的规范差不多吧!...
 
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发帖时间:2005/4/2 10:35:00
 
大的购书中心应该会有最新的食品工厂设计教材,还要结合最新的相对应的食品GMP....
 
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发帖时间:2005/7/20 9:15:00
 
第2代鲜味剂,日本称为核酸,中国称为核苷酸钠,其实就是50%的IMP+50%的GMP....
 
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发帖时间:2005/8/22 14:27:00
 
建议看看HACCP、GMP等实用的书籍,如果要想做管理工作,就可以看看《水煮三国》等等...
 
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发帖时间:2005/8/31 16:40:00
 
如果工厂不按照GMP的要求建厂和改造,员工不按照SSOP的要求操作,在建立HACCP的时候就会发现太多的CCP,实际上在这时候实施HACCP就没有意义,但是也不是企业要建立和实施HACCP就要通过GMP验证,因为食品企业现在还没有几家食品企业能达到GMP的要求,但是GMP和SSO...
 
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发帖时间:2006/3/6 0:32:00
 
确实是好东东,我现在要没用,五块呀!不过要是在标题上说明是GMP就好了...
 
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发帖时间:2006/6/7 20:44:00
 
GMP的标准文件很多,但专门用于肉类食品的全面文件,我还是第一次看到,呵呵。谢谢楼主...
 
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