发帖时间:2006/9/7 18:30:00
一个朋友问我做面包和蛋糕的企业,需不需要做QS认证。我是做肉制品的,对烘焙不很了解。有知道的朋友请回复。谢谢...
发帖时间:2006/9/6 17:52:00
哈哈哈...
发帖时间:2006/8/29 15:05:00
理论上和实际并不是一回事,...
发帖时间:2006/7/21 10:51:00
以下是引用龙神在2006-7-2110:01:00的发言:myaaa-111@163.com谢谢楼主资料已发到你邮箱,请查收!...
发帖时间:2006/7/21 10:01:00
myaaa-111@163.com谢谢楼主...
发帖时间:2006/7/18 17:21:00
龙神什么意思呢?设置积分限制和要钱购买都是为了刺激大家多发帖子挣分数和钱,以兴盛论坛。...
发帖时间:2006/7/18 17:18:00
肉肉不要随便卖了...
发帖时间:2006/7/18 17:13:00
肉肉和tt说的都对,干脆不要自己生产,找个有生产资质的企业做贴牌加工。[em05]...
发帖时间:2006/7/18 12:09:00
没有白沫,肉块用嫩化机嫩化,水50,注射蛋白3,滚揉蛋白3,淀粉无。正常滚揉转20停10,运转10小时。周日车间休息,多静置了24小时。...
发帖时间:2006/7/18 12:04:00
是不是缺少油炸工序?或者用的色素不好?用红曲红还是焦糖?...