发帖时间：2014/6/17 10:18:45
保软保鲜酶在糯米制品中应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师糯米制品是指以糯米或糯米粉为主要原料经和面、蒸制、成型等工艺制作的各类糕点，包括麻糬（草饼）、糖年糕、拉糕、干吃汤圆以及各种传统特色糕点，糯米制品因其口感软糯，深受广大消费者喜欢。但用传统方法生产的糯米制品因其水分...
发帖时间：2010/1/26 13:19:00
走出大学的应届生都痛不欲生地发现，公司对求职者要求最多的就是经验：有没有在这个行业中工作的经验？有没有在这个岗位上工作的经验？很多大学生之所以找不到工作，是因为只有理论知识而没有实践经验，对工作的理解不够。企业需要的不是理论型的而是能够帮解决实际问题拥有一定工作经验的人才，这给在...
发帖时间：2005/3/14 12:04:00
不同领域产品中海藻糖的应用效果和使用量中西式点心产品功能·效果用法用量月饼（馅）保湿、甜度温和，明显减小甜腻感、抗老化、延长产品保存期限海藻糖占总用糖量的20%~35%点心馅（豆馅等）低甜度、改善甜味、延长保存期、防止老化、保湿并防止水分流出，可得到更紧密的馅海藻糖占总用糖量的2...
发帖时间：2005/3/14 12:10:00
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发帖时间：2005/3/21 9:44:00
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发帖时间：2005/3/29 14:19:00
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发帖时间：2015/11/2 16:01:43
休闲食品发展概况与调味技术编写：湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术研发部1、休闲食品的概念休闲食品是快速消费品的一类，是以果蔬、谷物、肉、鱼类等作为原料，采用合理的生产工艺加工制成的一类快速消费品，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。它以色味鲜美、食用方便等特点，深受广大消费者喜爱，...
