发帖时间:2008/9/1 17:58:00
美国心脏病协会的专家们表示,地中海式饮食能降低得心脏病的危险,在希腊,以地中海式饮食为主的人们得心脏病的几率比其他人少33%。地中海式饮食主要包括家禽、鸡蛋和糖,而蔬菜、水果、干果、豆类、未精加工的谷类、奶酪、橄榄油和鱼更是日常所必须的,另外人们每餐还会饮少量的红酒。 据调查纽...
发帖时间:2009/8/5 15:05:00
在北方习惯老母鸡炖汤,再不然就是辣子炒鸡,香喷喷的吃在嘴里已是难得的美味。到了广州,才知道原来鸡可以弄出那么多种吃法:白切、盐焗、豉油等等。闲来一翻《随园食单》,发现清代诗人袁枚把白切鸡列为鸡菜十款之首,说它“自是太羹元酒之味”,也难怪白切鸡出现在广州人家饭桌上的频率最高。 白...
发帖时间:2012/3/5 18:01:51
世界卫生组织的资料表明,儿童生长速度最快的季节是春季,平均长高1。37厘米,明显高于其它季节。为了满足宝宝在这一时期对多种营养素需求量大大增加的特点,妈妈应该对宝宝进行科学合理地春补。但是,春季宝宝的饮食应以辛甘、清淡为主,宝宝适宜的食品有:粳米、鸡肉、鸽肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋...
发帖时间:2012/9/19 15:16:38
最近,我小姨从贵州老家来了,带了不少的土特产,其中有几大包苦丁茶。这苦丁茶出产于一个地名叫桥底的大山里,是我另一个亲戚家自产的。听父亲说,出产苦丁茶的地方,山有好几丈高,清凉的河水在谷底流淌,风景秀美得很呀。而我不解的是,既然风景那么美,为什么会出产那么苦的茶呢? 苦丁茶我...
发帖时间:2016/7/27 14:40:38
手术后想要快速康复,选对方法很关键,那么,手术后吃什么恢复快?日常饮食对于伤口愈合有很大的影响,促进伤口愈合的食物有很多,维生素A食物、含锌的食物、含优质蛋白质的食物……但是人的肠胃也就那么大,肠胃功能有限,想要一次摄入所需营养,肯定需要很多的食物,但是人体又承受不了大量的食物摄...
发帖时间:2013/9/4 18:39:35
秋季养生从食开始《周易》云“一阴一阳之谓道”。中医养生是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生长化收藏的变化规律,强调人与自然的关系,认为人应顺应自然环境、四时气候的变化,主动调整自我,进行科学调养,保持生命健康活力,达到与自然界的平衡,以避免外邪的入侵。现在炎热的夏季即将过去,阵...
发帖时间:2004/7/9 1:33:00
头盘餐前小品Appetizers【发音】1.各式刺身拼SashimiPlatter2.锅贴PotSticker3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot)4.鸡沙律ChickenSalad5.酥炸大虾FriedPrawns6.酥炸生豪FriedOyster...
发帖时间:2004/11/17 22:26:00
有时, 我们不得不惊奇: 管理,这个复杂的题目 竟然与日常的买菜、 能否起到一幅好牌以及 儿童的寓言 有共通之处。 买菜的比喻 一位老板向我诉苦说,他的公司管理极为不善。我应约而往,到公司上下走动了一回,心中便有了底。 我问这位老板:"你到菜市场去买过菜吗?" ...
发帖时间:2006/7/8 15:28:00
中菜部头盘餐前小品Appetizers1.各式刺身拼SashimiPlatter2.锅贴PotSticker3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot)4.鸡沙律ChickenSalad5.酥炸大虾FriedPrawns6.酥炸生豪FriedOysters...
发帖时间:2008/6/6 13:32:00
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。 一、鸡蛋的营养价值 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶...