发帖时间:2005/9/10 12:46:00
听说现在已经有鸡精的行业标准了,好象要求比较严格了.不知哪位同行有这方面的资料....
发帖时间:2005/10/21 15:19:00
在鸡精中添加鸡油按理来说不是不可以的,只要在加的时候采用包和技术应该会行...
发帖时间:2006/1/5 20:20:00
我是搞鸡精的,现在的市场很混乱,精力几乎全放在抵制假冒伪劣上了。...
发帖时间:2006/7/17 21:30:00
用酵母抽取物做底物,然后加奇华顿的海鲜香精、其它跟鸡精的辅料类似。QQ:405302977...
发帖时间:2006/11/6 11:22:00
对呀,你有什么疑问,应该先说明了呀,我也是做鸡精,鸡粉的,有需要可以联系...
发帖时间:2006/11/17 9:48:00
如此配方1不宜推广,不符合SB/T10371-2003。鸡精产品必须以鸡肉/鸡骨的粉未或其浓缩抽提物为原料...
发帖时间:2007/11/5 11:18:00
复合料、香辛料、鸡精、排骨精、肉精生产技术、质量管理、原物料采购、成本核算免费提供!!!!!!!!!!!...
发帖时间:2007/12/3 0:55:00
我主要销售咸式香精,用于肉制品、方便面、小食品、鸡精、调料等方面。产品性价比高,有意请联系我QQ58978305...
发帖时间:2008/12/12 15:26:00
坐着沙发欣赏了,有趣的语言。说的是鸡精吧,确实不错的调料,做菜时放一点味道很好...
发帖时间:2013/1/26 16:18:03
不知道在鸡精产品中是否可以使用胭脂红色素,现在有分歧,在国标中没有明确的规定...