发帖时间：2004/5/11 17:18:00
黄瓜是群众喜爱的一种蔬菜。它所以姓“黄”，是因为它成熟后，浑身变黄色的缘故。据《齐民要术》记载，在北魏时，采摘黄瓜要等色黄的时候。现在，黄瓜黄了只能留作种子用，不供食用，只有碧绿青翠的嫩黄瓜才招人喜欢。 黄瓜最初叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使...
发帖时间：2004/5/19 10:44:00
墨西哥国菜：玉米宴墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽...
发帖时间：2009/8/24 10:21:00
一、小吃类:传授秦镇米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）腊汁肉夹馍（白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面（冷、热）、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒...
发帖时间：2010/4/24 15:40:00
粉皮别名拉皮或圆皮，是用淀粉制成的传统农家食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单,粉皮易做又经济，可口又不腻，男女老少皆宜。粉皮是对用红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称,有鲜干两种,鲜的即可食用,干的便于存放运销,由于粉皮主要营养成分为碳水化合物，还...
发帖时间：2011/6/20 14:24:00
[payto](seller)ywkj2010126@126.com(/seller)(subject)豆腐干----农产品交易(/subject)(body)豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、...
发帖时间：2013/4/26 14:50:18
厨房里的“夫妻兵法”新婚伊始，我就以老公是一家之主为由，将厨房“铲权”拱手相让。可老公就是不肯接我递给他的那把炒菜的铲子，先以“君子远庖厨”为由礼让三先，继而又猛夸我说：“上得厅堂，下得厨房。”一席话说得我乐滋滋，挽起袖子就下了厨房……没掌几天“铲权”，就感觉自己变得油头垢面了，...
发帖时间：2014/8/6 15:22:36
1.肉丸糊辣汤西安当地知名早点，属清真食品，很多店面只做次一项，用一晚上的时间熬制多种蔬菜，外加劲道的手打牛肉丸子，熬到粘稠稀烂，是西安当地最为独特美味的特定早点。2.西安土豆粉“小香锅”土豆粉，上桌未食，先闻其香，配以特制的砂锅密烹，入口更是五味兼备，唇齿留香，营养丰富，是百姓...
发帖时间：2006/7/8 14:03:00
西餐Western-stylefood;Western-stylecuisine;Western-styledish西式自助餐Westernbuffet西式冷餐Westernbuffet冷餐buffet1.冷菜colddish1)沙拉salad沙拉salad色拉salad火腿沙拉...
发帖时间：2006/7/8 14:06:00
continue8.肉meat红焖里脊braisedfillet铁扒里脊grilledfillet炸里脊片friedfilletslices洋葱软炸里脊片softfriedfilletsliceswithonion红酒里脊filletwithredwine罐焖里脊filletal...
发帖时间：2006/9/2 12:15:00
从此，周秀芬便琢磨着做火鸡菜，就这样一边做一边吃，没多久，就研制出来了胡萝卜盒子，青萝卜盒子，香酥火鸡丝等20多道火鸡菜。杜崇德（周秀芬德丈夫）：“很多，但是在目前满足不了，就得提前预约，然后再杀几个鸡。”宋国永（顾客）：“我已经吃了10来次了。它的味道比较独特，它是自然生长的，...
