发帖时间：2010/7/24 14:30:00
水果类（fruits）：西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰...
发帖时间：2010/5/25 17:16:00
鱼，在餐桌上是必不可少的。医学上认为吃鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。 四类鱼的吃法： 1。鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用; 2。泥鳅：与北芪、淮山一起煮，可治疗虚汗多; 3。黄鳝：加淮山、枸杞、生姜，可治疗血虚之症; 4。大头鱼：与...
发帖时间：2010/4/24 15:40:00
粉皮别名拉皮或圆皮，是用淀粉制成的传统农家食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单,粉皮易做又经济，可口又不腻，男女老少皆宜。粉皮是对用红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称,有鲜干两种,鲜的即可食用,干的便于存放运销,由于粉皮主要营养成分为碳水化合物，还...
发帖时间：2009/11/9 15:19:00
通过审批的产品，并不安全，甚至更不安全。你说这样的审批，是有用审批吗？太阳神，到鳖精，到蚁力神，到藏秘排油……我们也没法往下数了。听起来可笑的悖论，却在中国保健食品行业的监管和被监管过程中屡屡上演。这是怎样的监管啊。只审批，不监管，这就是症结。我们不需要这样不负责的监管，更不需要...
发帖时间：2009/10/27 8:29:00
消费者没有别的要求，就是希望监管部门管理下，市场上给消费者提供的保健食品，第一是安全的，第二是有功效的，第三是价格合理的。现行的，每个产品都审批，戴上“蓝帽子”后却基本放羊，能给我们这些吗？事实证明，不能。多年以来的事实已经充分说明，“出事”的产品恰恰都是有“蓝帽子”的产品，从太...
发帖时间：2009/10/27 0:56:00
消费者没有别的要求，就是希望监管部门管理下，市场上给消费者提供的保健食品，第一是安全的，第二是有功效的，第三是价格合理的。现行的，每个产品都审批，戴上“蓝帽子”后却基本放羊，能给我们这些吗？事实证明，不能。多年以来的事实已经充分说明，“出事”的产品恰恰都是有“蓝帽子”的产品，从太...
发帖时间：2009/9/1 0:36:00
本人在国外很久，最近想回国开个保健品商店，作为回国发展的一个起点。但有以下问题，请知道的网友帮忙解答一下：1，是否必须有“健字号”的保健品才能够销售？是否所有的保健品都必须有申请健字号？比如，国内的中华鳖精，太太口服液之类的，还有国内生产的钙片鱼油等，是否都要获得审批，拿到健字号...
发帖时间：2009/6/15 16:44:00
当前送审稿中的审批制度实际上延续了过去十几年的做法，它的严重缺陷导致我国保健品市场出现了诸多问题，而且“出事”的产品基本上都是是通过审批的有“蓝帽子”的产品：从太阳神，到鳖精，到蚁力神，到藏秘排油。纵观我国保健食品市场过去20年的发展，其中碰到的主要问题主要可以归结为以下五个：1...
发帖时间：2009/5/16 11:35:00
制作工艺1.鲜海蛎洗净，去壳剔净，下沸水锅氽一下，捞起，沥干水分、晾冷。肥膘肉切成丁、大蒜切片和汆过的海蛎、干淀粉、精盐、味精拌匀成浆。2.平锅置小火上，下花生油烧八成热时将海蛎浆下锅，摊平，煎一会儿，磕上二个鸭蛋，摊平后翻锅煎一面，上面再磕二个鸭蛋再摊平再煎另一面。煎熟后淋上香...
发帖时间：2009/4/15 9:03:00
近年来，名优特种水产品养殖快速发展，但有些渔农在养殖过程中，往往参照常规鱼病防治用药剂量，结果事与愿违，带来了巨大的经济损失。现介绍几种名优水产品养殖防病用药极限浓度供渔农考量。 鳜鱼鳜鱼对敌百虫、氧化铜等较敏感，如果超过0.2ppm以上，就会造成鳜鱼不同程度的死亡，因此在鳜鱼...
