发帖时间:2017/2/24 16:05:43
早餐要吃得像国王,又怕太麻烦怎么办?不妨试试鸡蛋料理吧。简单快手的鸡蛋做法,在早上不费时不费力,用充足的精力迎接新一天吧!水煮荷包蛋小时候吃不下饭一定要大人煎个荷包蛋才满足,沾点酱油超鲜美。最喜欢单面煎的荷包蛋,上手先把蛋黄戳破,顿时食欲大开。而荷包蛋还能水煮哦,Q弹口感也是很不...
发帖时间:2015/5/28 11:51:47
中国糕点知多少?文/杜德春烘焙技术图片糕类制品苏式绿豆糕,京式绿豆糕,昭通绿豆糕,三层绿豆糕,鲜奶九层绿豆糕,十景糕,千层油糕,千层糕,淮扬千层油糕,蜂糕,白蜂糕,果料蜂糕,橘香蜂糕,猪油蜂糖糕,棉花糕,四喜棉花糕,菠萝棉花糕,马拉糕,架英马拉糕,枣泥拉糕,松子枣泥拉糕,西米嫩糕...
发帖时间:2005/1/31 18:28:00
随着人们对食品质量意识的加强,新型安全、无毒、高效的食品添加剂越来越为业界所接受,双乙酸钠作为食品保鲜剂,因其安全、高效成为近两年国际上大力开发并公认的较有发展前途的防霉保鲜产品。它于1922年被合成,1942年由美国首先用于面包防霉并申请专利,上世纪70年代始用于其他行业。19...
发帖时间:2005/3/1 8:24:00
随着人们对食品质量意识的加强,新型安全、无毒、高效的食品添加剂越来越为业界所接受,双乙酸钠作为食品保鲜剂,因其安全、高效成为近两年国际上大力开发并公认的较有发展前途的防霉保鲜产品。它于1922年被合成,1942年由美国首先用于面包防霉并申请专利,上世纪70年代始用于其他行业。19...
发帖时间:2007/1/1 12:27:00
藏式民族餐 风光迤逦的九寨沟当然也不乏可口的美食,九寨沟的藏族同胞常年生活在气温较低的环境,主要的餐饮习惯与藏族相同。藏族人热情豪放,他们的食品也体现了这种风格,去一回九寨沟,当一回藏家的客人,怎么能不开怀畅饮,饱餐地方的菜肴呢? 糌粑(“糌”读Zhan音) 糌...
发帖时间:2011/9/6 15:25:00
“物价便宜时,少一两半两,睁一眼闭一眼也就算了;现在物价这么高,一斤排骨少个二两就等于少了四五块钱,真是短到肉痛……”物价飞涨不仅让家庭主妇们开口讨价还价,还让她们重新开始斤斤计较。中秋、国庆双节临近,节前消费也明显旺盛起来,记者走访市内多个肉菜市场和居民社区却发现,与明码标示的...
发帖时间:2013/4/9 10:55:00
方便面因其健康、营养、美味、方便,从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。但如何吃更健康呢?一起来看看吧。 方便面是大家耳熟能详的食物,自从有了方便面以后,很多人都喜欢吃方便面,...
发帖时间:2007/3/6 22:08:00
四、壮阳食品 (一)驴肉 驴肉比牛肉细嫩,味道鲜美,所以俗话说:"天上的龙肉,地上的驴肉",历来为我国北方人民所喜爱。 驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴...
发帖时间:2007/3/10 23:12:00
(二)馄馍、于粮模及其烙蒸前货 具有回族风味的烙、蒸、煎、烤等食品品种较多。比较驰名的有宁夏回族的馄馍、干粮馍;甘肃平凉回族的干面锅块;黑龙江宁古塔城等地的杆干面馍头,呛面馍头;北京的开花卷,豆沙烧饼;甘肃临夏回族的小花卷;陕西的煎饼;河南、河北的咸酥烧饼,甜咸烧饼,以及整个北...