发帖时间：2005/10/11 12:10:00
从偶的实践得出，新鲜牛奶很好，用酸奶来做面膜总感到去污没牛奶好...
发帖时间：2006/7/7 15:20:00
很好,谢谢如果能给更详尽的鲜牛奶(巴氏奶)的生产流程图或者相关资料的话,感激不尽[em23]...
发帖时间：2006/10/21 12:37:00
很好,谢谢如果能给更详尽的鲜牛奶(巴氏奶)的生产流程图或者相关资料的话,感激不尽...
发帖时间：2006/10/21 12:37:00
很好,谢谢如果能给更详尽的鲜牛奶(巴氏奶)的生产流程图或者相关资料的话,感激不尽...
发帖时间：2006/10/22 20:21:00
材料：一加仑新鲜牛奶1.5汤勺发酵牛奶（culturedbuttermilk)或者1/2杯酸奶(yogurt)1/4片凝乳酶...
发帖时间：2004/12/13 12:03:00
以下是引用2004_lzl在2004-10-1710:42:00的发言：纯牛奶和鲜牛奶到底有什么区别？按照外审员所说：纯牛奶就是在加工过程中没有添加任何东西的牛奶，而鲜牛奶就是从牛体挤出未竟任何加工的牛奶。...
发帖时间：2006/10/22 20:27:00
接种新鲜牛奶，在准备制作奶酪的头一天晚上，将新鲜牛奶加热到20度，容器都要经过杀菌处理加入发酵剂，发酵奶(culturedbutttermilk)或者酸奶，搅拌，用盖子盖好发酵牛奶，在室温，20度，下放置一个晚上...
发帖时间：2005/1/31 17:51:00
爱尔兰研制新型低温杀菌鲜牛奶近日第一个用ω－3脂肪酸强化低温杀菌鲜牛奶投入到爱尔兰市场。五年前，Parmalat公司第一次推出了用保健脂肪酸强化的超高温杀菌牛奶。今天爱尔兰的Dawn乳制品公司又将它的Dawnω－奶奉献给爱尔兰的消费者，预计由于消费者对有利于心脏健康的食品越来越感...
发帖时间：2005/3/9 23:11:00
这里有个概念问题----鲜牛奶应是没有经过加工的牛奶，而巴氏奶是经过加工的（杀菌），按照对产品的概念的理解是不能称为鲜牛奶，新国标GB7718-2004是和国际上对些的题解是一致的。至于那些乳品生产企业的说法是因为他们的利益而来的。相信国家标准化委员会吧。...
发帖时间：2006/2/2 15:55:00
麦芽饮料:早餐奶饮料吨奶建议配方原辅料用量(公斤)全脂奶粉(相当于鲜牛奶)43.2(360)白糖45食盐1.0麦精(优品生化)10中性悬浮1稳定剂(杜贝斯特)2.0柠檬酸钠(鲜牛奶根据酸度调整用量)0.3乙基麦芽酚0.05练奶香精0.3麦芽奶香精0.7加水至1000...
