发帖时间：2012/10/30 15:28:45
活海参虽有上述优点，但烹调起来有一定难度，稍不注意就会像牛皮一样咬不动或者有一股海腥味，达不到软糯或爽脆的口感，因此活海参的加工一直是一道难题。最常用的方法：高压发制步骤：1、每500克活海参加入2个蛋清、25克白糖、20克淀粉搅拌1分钟（搅拌的作用一是去腥，二是去掉粘液和脏污，...
发帖时间：2004/5/10 17:02:00
【中国产品设计之队】和华佛销售代表一道继续进行产品分析。华佛参仙片是如何进行人体意识调节的呢？难道与传统的补肾概念有什么不同吗？带着这些问题，我们翻查了一本本医学词典，一遍遍给贵州方面专家打电话。经过长达整整12个小时的团体协作努力，问题终于有了眉目。原来，华佛参仙片能够补充和激...
发帖时间：2004/5/21 14:17:00
前言为提高江北区中华鳖的品质，有效发展安全卫生优质中华鳖产品，达到绿色水产品要求，特制定本部分。DB330205/T09《安全卫生优质中华鳖》分为二个部分：—第1部分：人工繁殖与饲养技术规范—第2部分：商品鳖本部分为DB330205/T09的第2部分。本部分是在符合NY5066-...
发帖时间：2004/6/16 10:44:00
№7醉虾 入选理由：食虾是国人的大一统嗜好，连日本人都知道，请中国人吃饭，以点虾最得人心。还有明星追捧，据说王菲每到台湾，必吃口味辣重的胡椒虾。然而啖食鲜物，尤以活吃最佳，醉虾正是如此，将蹦跳不止的活虾用酒腌制，将酩酊状的活物点蘸调味吞下，其甘美，自是不言而喻的了。取食本款的技...
发帖时间：2004/8/20 16:01:00
甲鱼如何制成精细保健甲鱼粉？目前，甲鱼人工饲养在我国发展较快，但市场上多以活甲鱼进行流通，不仅不便销售和食用，而且常常低价滞销。若将甲鱼制成精细保健甲鱼粉，既可充分利用甲鱼资源，又可提高经济效益。现将其加工技术介绍如下： 1.甲鱼选择。选用无病鲜活的甲鱼，将其体表清洗干净，放入...
发帖时间：2004/9/15 9:32:00
甲鱼的加工方法其实，现在的生活非常方便了，在超市的冰柜中就可买到加工好的甲鱼，虽然不如新鲜的那样美味，但对于既想偷懒又想吃到美食的人来说还是一个不错的选择。勤快的好吃鬼们，咱别搭理别人，大家一起来探讨加工鲜活甲鱼的方法。记得有一个故事，讲一个书生（或者是别的什么人），要吃甲鱼，又...
发帖时间：2004/10/11 11:09:00
╰☆生如夏花★╮第一次水草相见时我问了一个关于猎物和猎手的问题在追逐和被追逐中可以体会成功或失败的感觉不曾想的答案是喜欢悠闲的你选择守望在河岸边等待那扑火的我在爱恨中纠缠那晶莹的屡屡情丝同样困扰碧绿如你的情怀绯红的不止是相遇时的脸还有蕴藏在那下面澎湃的血每一次心跳都在呼唤那久已渴...
发帖时间：2004/12/26 17:00:00
引子 S大学坐落在某市的北郊，是一所比较有名的大学。特别是它有几个系在全国也小有名气。S大学里高楼林立，办公楼教学楼加上学生宿舍已经有12所了。这12所大楼都是在峻工不到一年里，有学生从楼上跳楼自杀。 12所大楼12个年轻的生命，每一所大楼都见证了一个鲜活生命的凋零。 一个...
发帖时间：2006/4/14 13:48:00
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史，是成都"陈麻婆豆腐店"传世佳肴。凡到四川的游客莫不以一尝为快事。麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她...
发帖时间：2008/8/27 18:35:00
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