发帖时间：2008/1/15 11:05:00
谈一谈水溶性甜橙香精甜橙香型是世界最流行的香型之一，被广泛用于饮料、糖果、雪糕及医药制品。甜橙因具有轻快、新鲜、甜淡的香气和香味，成为最受人们喜爱的果品之一，产量为各种水果之首。在水溶性甜橙香精中，一般说，其香韵是由，甜橙香韵、青香韵、醛香韵、果香韵组成。在青香韵中用的是乙醛、叶...
发帖时间：2008/10/27 9:20:00
规律十：消费者需求的功能化趋势所谓消费者需求的功能化趋势，即当某类型产品发展到一定程度时，即将进入市场细分时代，随着人们生活水平的提高，针对产品的特殊需求就会越来越强烈，市场细分的主要方向是什么？——针对不同消费的不同功能需求。这里所说的功能既有实际物质利益的功能，也有消费者自我...
发帖时间：2009/7/1 9:04:00
不好意思，才刚刚看到。下面是昆山曼氏的一份资料，希望能对你有用：浅谈清爽型雪泥冷饮产品的制作 炎炎夏日，人们都喜欢购买能够消暑、解渴的冷饮产品，如棒冰、和雪泥（膨化棒冰）等冷饮产品。而雪泥因有似冰淇淋又非冰淇淋，似棒冰又非棒冰之特性，逐步成为夏天消费者中深受青睐的一道甜点。雪泥含...
发帖时间：2013/9/3 16:08:04
一、水（包括白开水、纯净水、矿泉水等）优点：来源广泛、价格较低！缺点：只能补充水分，不含碳水化合物、矿物质等成分，矿泉水含有一定的矿物质，但含量甚微！白开水是每家每户都有的东西。而骑行到外面，每个小店都可以买到娃哈哈等纯净水，价格也不贵，一般1～2元一瓶。由于骑行过程中需要消耗大...
发帖时间：2014/8/5 11:49:40
在选择婚宴白酒时，首先要考虑新人亲属选择白酒品牌的习惯；其次，要考虑婚宴来宾的身份，必要时多单独配备几箱高端白酒；第三，要考虑自己的经济能力，白酒的定位要和家长好好商量，尽量做到全面考虑。“天品醉酒业”在种类繁多的白酒中为您特别甄选了多款针对婚庆、宴请用的白酒。除传统白酒以外，更...
发帖时间：2009/4/27 10:14:00
所谓品类营销，是指确定产品组成小组的类别，并在原有的产品类别中，开辟一个新的领域，然后命名这个领域，把所开辟的新领域作为“新品类”来经营，把自己的产品作为这个新品类的第一个产品来经营，首先在自己开辟的市场中独占独享。在当今产品同质化、竞争手段同质化的大背景下，巧用品类营销可以使你...
发帖时间：2013/6/3 16:31:36
在中国，果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成，果蔬饮料则是在果汁和浓缩果蔬汁中加入水、糖液和酸味剂等调制而成的现成饮料。在中国，果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10%，否则它们将属于其他种类的饮料。 近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场...
发帖时间：2005/8/9 14:37:00
中国营销传播网，2005-07-21，作者:陈乾坤、贺伟，访问人数:15132004年的食品饮料行业在很多喧嚣声当中度过了，2005年食品饮料行业的发展将会有那些趋势可以去推究和琢磨，而且这些发展趋势又对食品饮料的生产企业产生那些影响呢？笔者就个人的看法简要陈述如下，仅共大家参考...
发帖时间：2005/10/8 13:38:00
食品标签新标准"姗姗来迟部分企业可缓期执行定于10月1日生效的食品标准新标签将部分“缓行”。从标准颁布至今历经16个月，其“难产”的原因是库存标签难以消化，还是加工食品能否标“鲜”未得出结论？对于后者，业界在观望，主管部门没有说法，消费者可聊以自慰的是：虽然迟到了，但终归是有了。...
发帖时间：2004/11/3 10:11:00
王老吉启示：如何打造饮料品牌转载《经济观察报》王老吉终于在04年红遍中国，为消费者带来了一个全新的饮料品类：广东凉茶。作为一个区域性功能饮品，流传海外多年，重新在本土导入饮料业主流，王老吉品牌引发了商业人士关注。本文以之为启示，阐述中国企业该如何打造饮料品牌。王老吉诞生于1828...
