发帖时间：2014/8/27 15:50:29
中国的饮料行业,从来都是一个风云变幻、群雄逐鹿的“战场”。经过了十分激烈的市场竞争,中国的饮料市场已经由当年的“汽水”一枝独秀,发展为如今鲜榨果汁、碳酸饮料、饮用水、、茶饮料、功能饮料、含乳饮料、果蔬杂粮汁等百花齐放的态势。2013年,中国饮料行业产量超过14926.8万吨,年增...
发帖时间：2009/1/6 14:24:00
我们再通过网络上的百度百科，来看看这两类产品中主要食品添加剂的来源和用途：柠檬酸：【化学性质】柠檬酸是一种较强的有机酸，有３个Ｈ＋可以电离；水溶液呈酸性。加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。【制取】工业上柠檬酸由蔗糖发酵制得。柠檬酸钠：【作用和用途】在食品、饮料工业...
发帖时间：2009/1/6 14:24:00
β-胡萝卜素：β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素...
发帖时间：2009/1/6 14:25:00
山梨酸钾：山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但...
发帖时间：2015/3/4 14:39:59
汁中含有很多天然招牌营养素，能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。 黄山品尚原工贸有限公司全心致力于鲜榨五谷饮品半成品原料——“鲜谷坊”系列鲜榨半成品原料。2013年正式推向...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2009/5/12 18:38:00
国际食品信息周刊消息在早些时候类似于价格升高等积极的刺激信号之后，近来欧洲对于柚子汁的需求量没有增加，有一点需要说明的是即使在经济环境很好的时候柚子汁的市场需求量也不大。一位规模较大的供应商也承认“交易完全停滞，欧洲还有大量的库存。现在虽然还在生产，但是购买商并不像计划中的那样积...
发帖时间：2006/9/18 14:57:00
一提起餐饮酒店现榨果汁,人们往往想到的是西瓜汁,柳橙汁,哈蜜瓜汁等现榨水果汁,其实,鲜榨果汁与许多食品优化组合成各有特色的混合果汁，有利于开发新口味，有利于开拓市场，有利于更好地发展混合果汁的饮食文化。鲜榨蔬果汁－传统水果与蔬菜的结合，打破单一果汁的局面，既能体现多种营养，又能弥...
发帖时间：2007/1/5 8:35:00
鲜榨人果汁的生命力最强...
发帖时间：2006/8/12 16:10:00
鲜榨的果汁营养高，但是很少人消费的起。...
