发帖时间：2013/11/22 9:20:42
上海玛莉雅实业有限公司是一家多元多元化经营的公司，本公司食品事业部致力于商业冰淇淋的生产、研发与推广的公司。专业的研发团队，先进的制造设备，严谨的生产工艺控制，精益求精的原料甄选，创造出一系列超乎想像的冰淇淋产品，赢得了市场的赞誉。公司研发中心以现代食品科技为基础，透过研发人员卓...
发帖时间：2013/10/8 14:43:50
荆楚网讯奶茶里到底有没有奶？暗访中，街头奶茶店主均含糊地称，"当然添了鲜奶"，而对于奶精，则讳莫如深。然而，记者在店子操作台下的柜子里，却发现了植脂末、植脂乳等奶精制品。对此，营养专家表示，奶精中所含的反式脂肪酸，含有重金属，对人体健康非常不利，容易导致冠心病...
发帖时间：2013/8/29 15:26:47
新西兰凯倍美速溶全脂乳粉即将登陆中国市场目前各奶粉品牌都有全脂奶粉系列，婴儿配方奶粉也属于全脂奶粉。凯倍美，圣元优博，伊利，蒙牛，完达山，雀巢，多美滋，雅培，明治等都不错。真正的全脂奶粉用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于3...
发帖时间：2013/8/6 16:56:09
奶片作为零食风靡于小朋友之间，已经不是近几年的事情了。随着食品工艺的逐渐发展，靠谱的大品牌的奶片口味也从又甜又奶，逐渐过度和进步到甜味不明显而奶味明显。看看奶片的配料表不难发现，奶片的主要成分是奶粉。既然奶片是奶粉压缩制成，那么吃奶片是不是能够代替喝牛奶？这么做会不会有什么不...
发帖时间：2013/7/31 12:11:27
在中低端消费市场发展乏力的今天，有一批有想法的中国商人正在高端品牌运营上试水并小有成就，今天就拜访拜访新西兰第一绵羊奶品牌布鲁威尔的创始人陈良，听听他讲述为何选择布鲁威尔，选择新西兰绵羊奶的。将国宾级礼遇的绵羊奶带到中国“只要看准市场，放手去做，就能收获成功。”这是上海方润博食品...
发帖时间：2013/7/12 9:44:02
近日，“奶业大炮”王丁棉在一个科普论坛上称，“广州奶企没有一家百分百用鲜奶做原料”引发舆论再次对还原奶的关注。那么，二者营养上的差异大吗？食品工程学博士、网友“云无心”接受南都记者采访时表示，还原奶营养上的流失主要是维生素，钙和蛋白质并不受影响。还原奶有维生素流失把鲜奶干燥成奶粉...
发帖时间：2013/7/8 14:23:54
既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品，如何选购及正确饮用也值得注意。目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、学生奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。 液态奶以鲜奶为主，也是最受消费者青睐的乳制品之一。（据调查有60%的人喜欢喝鲜奶...
发帖时间：2013/5/26 18:18:41
我也做过奶酪，是鲜奶酪，也就是没排乳清的奶酪，感觉很容易。奶酪就是口味上中国人不容易接受。我以前没尝过奶酪，去超市买了一点试试味道，我不能接受加入盐的味道。我试的不加盐，勉强可以接受，不如酸奶好吃。...
发帖时间：2013/5/24 11:26:56
国产牛奶又出事啦!日前，有媒体报道称，本月15日上午，安徽颍上县两所小学78名学生在食用学校发放的营养餐后出现呕吐等不适症状，“有酸味、像米糊一样”的牛奶被指为时间的罪魁祸首。初步调查显示，该两所小学学生食用的牛奶是光明乳业配送的2012年6月2日生产批次的牛奶，该批次牛奶共54...
发帖时间：2013/5/20 17:02:33
1、不宜长期喝浓茶 茶叶中的咖啡因、茶碱等成分，可使中枢神经系统的兴奋性增高，促进胃活动。表现为蠕动加快、胃壁细胞分泌亢进，使胃酸增多。长期饮用浓茶，增加对胃黏膜的刺激，从而容易导致胃溃疡。因此，要少饮浓茶，尤其是患了溃疡病的人更不可饮用浓茶。 2、果汁不能替代水果 喝...
