发帖时间：2007/3/7 21:28:00
药膳禁忌工作和学业繁忙之余，来一些中国特有的药膳为自己、家人或朋友进行一些调理，是我们展示厨艺的又一个好机会！不过，药膳与普通的烹饪又有不同，它的禁忌很多，可以分为药物与食物配伍禁忌、食物与食物配伍禁忌、药物配伍禁忌和病人忌口等。细讲起来，内容繁多的可以做一门学科去研究。这里，给...
发帖时间：2007/9/24 9:49:00
大豆植物蛋白肉大豆植物蛋白肉我国已经开始生产新型高蛋白食品棗大豆植物蛋白肉。其制作简单，使用方便，易于贮存，适用于食堂、食品厂及家庭。营养价值植物蛋白肉是以脱脂豆粉为原料，经加热膨化等过程而制成，含大豆蛋白质高达50%以上。它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似，而蛋白质含量却...
发帖时间：2009/3/26 15:42:00
花鲈，又称七星鲈、海鲈，为广温、广盐性凶猛肉食性经济鱼类，是海水养殖的主要种类。在养殖中，花鲈具有生长快、病害少、适应广、价格高、效益好等特点，目前国内外花鲈养殖都呈上升趋势。近几年，该品种在淡水中进行养殖试验，效果十分理想。 一、夏花淡化 花鲈的淡化从夏花开始，一般淡化期为...
发帖时间：2005/8/31 17:28:00
约三四分钟之后,我们和那个C级群在小区东边的入口处碰头了. 我本以为这个”群”至少也会有四五条大汉可以挡在前面保护我的,但令人沮丧的是这个所谓的”群”竟然只有两个人,并且还是两个女的,长得也并不比那根豆芽菜结实多少…… 她们显然都知道了小区里发生的变故,但却一点都不害怕,反倒...
发帖时间：2005/8/31 17:29:00
约三四分钟之后,我们和那个C级群在小区东边的入口处碰头了. 我本以为这个”群”至少也会有四五条大汉可以挡在前面保护我的,但令人沮丧的是这个所谓的”群”竟然只有两个人,并且还是两个女的,长得也并不比那根豆芽菜结实多少…… 她们显然都知道了小区里发生的变故,但却一点都不害怕,反倒...
发帖时间：2013/1/26 4:33:29
日期：2013-1-1717:04:14来源：山西大公网 龙泉宝剑历史悠久，驰名中外。春秋战国时期，欧冶子于龙泉秦溪山麓冶剑。《百越先贤志》载：欧冶子“凿茨山，泄其溪，取山中铁英，作剑三枚：曰‘龙渊’、‘泰阿’、‘工布’”。龙泉原名龙渊，因剑而得名，唐代讳“渊”，改名龙泉。...
发帖时间：2013/1/26 23:15:42
日期：2013-1-1717:04:14来源：山西大公网 龙泉宝剑历史悠久，驰名中外。春秋战国时期，欧冶子于龙泉秦溪山麓冶剑。《百越先贤志》载：欧冶子“凿茨山，泄其溪，取山中铁英，作剑三枚：曰‘龙渊’、‘泰阿’、‘工布’”。龙泉原名龙渊，因剑而得名，唐代讳“渊”，改名龙泉。...
发帖时间：2014/7/24 21:24:28
香肠是我国的一种传统肉食品，具有悠久的加工和食用历史。香肠一般以猪或者羊的肠衣为包装物，以牲畜肉、禽肉或者鱼肉等动物肉为原料，经过调味、绞肉、灌注、风干等工艺加工而成。因其营养丰富、口味独特、食用方法多样，所以，自古以来，香肠就受到广大民众的喜爱，畅销华夏大地。香肠是一种全国性的...
发帖时间：2004/7/28 13:14:00
陕西菜简称陕菜，又称秦菜，用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长于用芡，注重原色、原形、原汁、原味，擅长炒、酿、蒸、炖、汆、炝、烩，风格华丽典雅，以鲜香、嫩爽、酥烂而独树一帜。陕菜原料，不论跑、跳、潜、翔，肉、脏、头、尾，根、茎、花、果，无所不用；还将...
发帖时间：2007/1/18 13:07:00
发布时间：2006-12-1607:00顾客：“我天天在这买的。”珍妃鱼糕作坊工作人员许艳来：“拿好，5元钱。”每天早晨，在这个不足40平米的小店里，人们争先抢购的就是这种用鱼肉作出来的像豆腐一样的东西，当地人叫它鱼糕。顾客：“这是我们经常买的特产，喜欢买这个，菜吃不厌的。”顾客...
