发帖时间：2006/7/18 14:03:00
贡丸中使用，绞碎后加入。添加量3～5％。...
发帖时间：2006/7/18 14:07:00
问问大龙虾，呵呵[em01][em01][em01]...
发帖时间：2006/7/18 17:40:00
太黑了，扁！！[em03][em03]...
发帖时间：2006/7/18 17:43:00
看来大龙虾威名远传啊。找他没错，国内象他这样的级别屈指可数。[em02][em02][em02]...
发帖时间：2006/7/18 17:46:00
鱼糜国内目前没有统一的标准，各个工厂自己定，所以买鱼糜要看货谈价，不同海域不同季节不同鱼种搭配产生的鱼糜质量都不一样，现在渔业资源逐渐匮乏，将来原料可是大问题。[em01][em01][em01]...
发帖时间：2006/7/18 17:50:00
看看[em01]...
发帖时间：2006/7/18 18:04:00
以下是引用hexiankeji在2006-4-1410:33:00的发言：淡不鱼糜生产技术我做得最好,合作找我。QQ：564612121wzxsywcg@126.com楼上的，淡水鱼糜现在做的质量能达到什么程度？成本和味道问题如何解决？？...
发帖时间：2006/7/18 18:09:00
你的配方和工艺如何？传一个给我我可帮你看看。...
发帖时间：2006/7/18 23:40:00
龙凤这些产品好像都是找别人代工的吧????...
发帖时间：2006/7/21 0:42:00
以下是引用xqz619在2006-7-1214:10:00的发言：我想用鸡蛋粉来代替鸡蛋清制作蟹足棒，想与楼主一起沟通，也想与大家共同交流。xqz619@163.com冻蛋青因为冷冻蛋青要经巴士杀菌蛋白部分变性,因此理论上使用新鲜鸡蛋清来做蟹肉对于产品口感、Q感、脆度效果最好，但...
