发帖时间：2012/6/20 15:11:49
如果说郫县豆瓣酱是四川火锅、串串香、麻辣烫的核心，那么魔精、魔粉、魔油就是四川火锅、串串香、麻辣烫的灵魂。1、火锅的红汤和老油的正规制作：四川常用的火锅红汤、老油的制作。原料：郫县豆瓣1500克，朝天干辣椒200克、二金条干辣椒200克、四川汉源花椒450克、生姜100克、大蒜2...
发帖时间：2012/7/2 17:08:31
醋作为调味的一种，在日常饮食中对人体有一定的作用。当我们吃饭时，一闻到醋的香道，或品尝到醋的味道，消化液便会自然分泌出来，能够促进食欲，帮助消化。然而拥有娇嫩肠胃的宝宝是否能够吃醋？是否能够承受如此酸性的物质？其实，很多妈妈都不是很了解，让帮宝康营养专家来告诉妈妈们“醋”当中的奥...
发帖时间：2013/4/1 16:43:49
●醋泡食品有助于人体 对矿物质的吸收 醋和其他食物一起食用，有利于食物中钙、镁、铁、锌等原本呈不溶性状态存在的矿物质营养素溶出，形成醋酸盐，使其更容易被人体吸收。山西居民，特别是山区居民，因当地农产品物产所限，蔬菜水果食用量不足，维生素C和水果中的有机酸摄入量较小，醋酸对...
发帖时间：2014/8/28 11:24:12
流产后女性的身心都受到严重影响和伤害，机体自身抵抗力下降，激素调节失衡，生殖道自然防御机能下降，给细菌入侵带来机会，易引起子宫颈炎、子宫内膜炎、输卵管炎、盆腔炎等多种妇科疾病。因此，做好流产后的调养，对于身体及生殖器官的功能恢复至关重要。那么流产后营养该怎么补呢？下面斐裳爱流产营...
发帖时间：2016/10/13 12:31:28
“太方便了，淘宝网居然开卖南充米粉，销量还很不错！”近日，不少市民发现，南充米粉在网店也能买到了。记者昨日在采访中发现，南充米粉在网络上拥有较高人气，受到全国各地朋友的青睐。身在外地的朋友要想吃一碗正宗的南充米粉，再也不用心急，直接对卖家下单说：亲，来一碗南充羊肉米粉！昨天上午，...
发帖时间：2006/7/25 17:18:00
补钙需讲科学莫受广告误导时下，钙剂市场品牌繁多，广告宣传铺天盖地，人们不禁有诸多的困惑：究竟该怎样补钙？补什么钙？补多少钙？就此，黑龙江省大庆市龙南医院儿科主任李云兰教授等人开展了一项“婴幼儿合理补钙干预性实验的研究”，提出了补钙的基本原则，以及补钙的参考剂量。 维生素Ｄ缺乏性...
发帖时间：2004/8/18 22:40:00
熬清汤时应注意以下几点： １、所选的吊汤原料一定要新鲜、无异味，否则会使汤味不鲜不醇。 ２、为使汤能够味鲜味厚，吊汤时应一次加足水分，千万不要中途另加冷水，不然会使味感减弱。 ３、千万不可用大火长时间冲吊，这样会将汤冲呈乳白色，而使汤不清了。 ４、...
发帖时间：2005/1/29 15:36:00
以寻常原料制作功能营养礼品2005年1月18日 营养保健食品往往是人们节日送礼的首选佳品。但是，现在市面上销售的营养保健礼品多数只在包装上大做文章，缺乏真正的实质内涵。随着营养知识日益普及，消费者购买越来越明智。因此，开发质优价低、具有确切保健功能的营养礼品，才是商品在市场中站...
发帖时间：2007/11/23 14:17:00
32.关于维生素描述正确的是：（3）是维持人体正常功能的一类高分子有机化合物体内完全不能合成需要量很小可构成身体组织33.下面哪种食物含维生素B1最丰富？（3）精白米富强粉糙米玉米34.癞皮症是由于缺乏？（1）维生素B6维生素B1维生素B2维生素A35.体内唯一不能合成的营养素是...
发帖时间：2012/11/9 13:30:45
1、过量的动物类食品 由于对食物短缺年代记忆犹新，家长常希望子女现在能吃得更好，特别是祖辈们，生怕孩子吃得不够好。摄入过量的动物类食品，不仅易造成儿童肥胖，常常也摄入了过多的动物饲料中的添加剂。现在市场上**的家禽，绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，猪、牛、羊肉等常常...
