发帖时间:2009/9/24 14:44:00
饺子皮专用添加剂,可以及样品给你,联系我LIUXFK8@YAHOO.COM.CN...
发帖时间:2011/11/8 23:31:33
那是北方人的习惯,我们南方人不这么吃饺子...
发帖时间:2004/10/23 12:58:00
饺子里掺点什么好呢?我的饺子卖1.5元/笼,毛利5毛。如今鲜肉10元/斤。你说一笼饺子,要放几两肉,还是掺点什么东西吧。...
发帖时间:2008/12/3 15:27:00
外国人怎样吃饺子许多外国人与中国人一样,每逢春节也吃饺子,但是,他们的做法与吃法都各具特色。朝鲜饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着。越南饺子以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着。俄罗斯饺子俄国...
发帖时间:2004/12/21 13:33:00
是呀,虎哥这里冬至要吃饺子,不吃汤圆,正月十五才吃汤圆呢!...
发帖时间:2005/3/1 17:01:00
不知楼主要什么资料?是有关制作饺子还是速冻原理方面!!...
发帖时间:2005/8/25 21:48:00
谢谢斑竹!饺子粉会加改良添加剂么,一般会加那些添加剂呢?...
发帖时间:2006/9/19 10:51:00
去肉制品论坛看我的关于饺子的帖子,有关于皮的一些资料...
发帖时间:2007/10/25 13:14:00
请教二楼:要想使饺子皮比较透明,应该选哪种胶好一点呢?谢谢!...
发帖时间:2007/11/26 10:35:00
考虑过速冻食品吗?饺子,馄饨一类的,可以和我联系...