发帖时间：2012/10/12 14:37:04
尚普咨询食品行业分析师指出：相对于乳酸菌饮料庞大的需求来说，当前，我国乳酸菌饮料市场还比较小。而制约乳酸菌饮料市场发展的原因有安全时间的不断发生、宣传夸大及口味偏窄等功能。乳酸菌饮料市场要想避免昙花一现的命运获得更广阔的市场，就需要积极进行产品的创新。 乳酸菌饮料产品销量正...
发帖时间：2011/7/12 15:45:37
夏季饮料销售已进入旺季，但受塑化剂风波、国家质检总局曝光问题饮料等不利因素影响，记者走访我市多家大超市及社区小卖部发现，跟往年相比，瓶装饮料的销量均有不同程度的下降，尤其对果汁饮料的销售影响较大，夏季饮料大战开局有些艰难。不过值得一提的是，主打健康牌的茶饮料今年动作频频，趁机发力...
发帖时间：2012/11/6 12:07:44
近期调查发现，茶饮料市场已经开始逐步走向规范，众品牌企业产品标签上“茶多酚”含量的透明化就是个很好的开始。我国《茶饮料国家标准》中对茶饮料中的茶多酚含量作了严格规定，2008年我国出台的茶饮料国家标准GB/T21733-2008中，将茶饮料分为茶饮料、调味茶饮料、复混合茶饮料等...
发帖时间：2004/7/15 14:28:00
请各抒己见出对策相关参考及背景资料：1、近一段时间，部分冷饮原料价格涨了上去，如赤豆供应价由3.2元/千克涨到了7元/千克，食糖4月份的供应价也达到了2980元/吨，也比去年同期上涨了17.3%。原料的上涨，将直接导致冷饮成本的增长。上海市冷冻食品协会陆翔华秘书长表示，由于冷饮市...
发帖时间：2012/9/28 10:15:32
记者在购买了一款带有“再来一瓶”活动的娃哈哈饮料时也遇到了兑换难的问题，超市要求必须出示小票才予兑换。记者随后根据饮料瓶上提供的电话致电娃哈哈，娃哈哈的服务人员表示，超市这种行为是合理的，如果小票丢失无法兑换的话，娃哈哈可以为消费者指定附近的一处兑换点。[url=http:/...
发帖时间：2013/6/13 11:10:57
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）汇源果汁曾是国内软饮料行业的佼佼者，创造了一个巨大的“果汁王国”。2008年可口可乐对其进行收购可谓是轰动一时，引起国内舆论一片，无奈以失败告终。自此之后，其业绩颓势渐显。3月底汇源果汁2012年财报出炉，其营收增收甚小、净利润大幅下滑、依靠...
发帖时间：2012/10/10 12:01:00
突然"卖掉"的决定这个冬天，对于百事可乐中国区的2万多名员工而言，来得特别早。 11月4日，星期五，上海。百事可乐集团CEO卢英德看起来心情不错，她饶有兴致地用一句"你好"的中文，向同在会场的康师傅总裁魏应州打招呼。当卢英德和魏应州从...
发帖时间：2006/8/6 20:08:00
国家质检总局发出预警公告称，国内一些乳饮料小企业存在违规使用价格低廉的甘氨酸代替奶粉的现象，而且问题严重。公告指出，质检总局发现国内一些小型乳饮料企业为提高产品中的蛋白质含量，在生产加工中违规使用价格低得多的甘氨酸来代替奶粉的问题。个别企业问题严重。具体抽检结果将随后公布，为了及...
发帖时间：2007/11/14 15:07:00
天然风味果汁饮料开发与合作我国经济持续高速增长，而国内饮料行业以巨大市场为基础和依托，具有极大的成长空间，市场前景良好，加之整个行业市场化程度较高，同时带来的竞争也非常激烈。随着消费者口味日益多元化，果汁饮料和茶饮料等新型饮料逐渐崛起，碳酸饮料已经失去前几年一统天下的局面。从消费...
发帖时间：2006/12/25 17:05:00
饮料行业是一个胜者通吃的行业，市场被几家巨头瓜分殆尽，虽处于夹缝中，但仍然有为数不少的小型饮料企业顽强的发展，你们面临的如品牌、资金、信誉、人才等等诸多压力，是我们难以想像的，在此表达我对你们的敬意，祝福你们！一年来，顽强的草根们，在你们的发展中，有什么称道的成绩，我们同喜同贺；...
