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发帖时间:2012/10/30 14:49:50
 
张先生周末约了几个朋友到美食一条街上的一家龙虾馆去吃饭,朋友几个人要了两捆啤酒。哪知刚开始喝了没10分钟,放在张先生腿边的一瓶啤酒突然爆炸,碎玻璃将张先生的脚踝划了一道口子,血当时就流了出来。不过所幸只是被玻璃片划伤,并无大碍。但这突然的爆炸,让大家都没了吃饭的心情,朋友们都说不...
 
发帖时间:2012/2/7 9:25:46
 
吃水果其实是件很小资的事情,不但要讲究水果的适合性,还要讲究何时吃。五果为助,所以,作为帮助消化的水果,在饭后吃更符合健康的本质。  生活较为粗糙的朋友普遍觉着,水果在饭前吃与饭后吃是一样的,反正都进了人体。其实,精华的东西都是讲究在对的时间遇到对的对象,比如爱情。受保护的爱情的...
 
主题帖:吉野家牛肉饭
发帖时间:2006/5/7 0:53:00
 
[replyview]吉野家牛肉饭吉野家牛肉饭做法起源于日本民间的一种烹制方法,就是将佐料,配料烹煮入味后,放入主料.具体将洋葱切丝,胡罗卜切丝后一起放到锅里煮(事先烧开热水),加几个姜片,加2小勺五香粉,加大喜大牛肉粉(吉野家店里写的是老汤,我用牛肉粉代替,不过小心过咸!),加...
 
主题帖:吃饭也要讲顺序
发帖时间:2004/5/14 14:48:00
 
  中国农业大学教授白瑛近日提醒说,吃饭也要讲究顺序,先是汤,其次是蔬菜、水果,再次是谷类,最后是肉类。  据美国营养学会分析,蔬菜、水果在肠胃中停留的时间是一个半钟头,甚至还更短一点。而油脂多的食品难以一下子被消化掉,肉类消化时间大约为6个小时。如果进餐的时候先吃肉类,肉类又难...
 
主题帖:小贴新疆特色饭
发帖时间:2005/2/20 10:48:00
 
我从小就生在新疆,欢迎各位旅游抓饭抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称“朴劳”,维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一特别是在婚丧嫁娶的日子里,一定要做抓饭来招待客人。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油,把带骨肥羊肉剁小块,清油炸之;加...
 
主题帖:学会科学吃饭
发帖时间:2004/5/14 14:50:00
 
一日三餐谁也离不了,可是,有些人吃东西很随意,对健康无益。下面是总结出的科学用餐原则,看你能做到多少。  1.就餐姿势须正确  进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食管较快进入胃内。  2.按自己的速度进餐  与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢,只有我行我素,消化系统才能充分发...
 
发帖时间:2013/1/18 14:47:06
 
选米:白米和糯米以10:1比例炊蒸,米饭口感会更有弹性。洗米:轻柔快速清洗,勿用力搓洗,避免淀粉、米香流失。浸泡:米洗净后,可用温水泡20~30分钟再炊蒸,或米洗净沥干半小时后再炊蒸。添加:炊蒸时,可加少许色拉油和盐,煮出的米粒会更晶莹。焖煮:电饭锅跳起后,先焖10分钟再打开,将...
 
主题帖:[原创]国家饭局
发帖时间:2009/12/7 12:05:00
 
国家饭局胡主席招待奥巴马吃的‘翠汁鸡豆花’的做法翠汁鸡豆花汤的制作材料:  主料:鸡胸脯肉150克  辅料:火腿10克,鸡蛋清120克,豌豆尖50克,菠菜叶两片调料:黄豆粉10克,盐4克,味精1克,胡椒粉1克这道菜的食材其实很简单,只单单火腿在市面上很难买到正宗的,不过,现在网上...
 
发帖时间:2004/5/13 16:00:00
 
在非洲很多地方,吃饭不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓饭。  吃饭时,大家围坐一圈,一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿,用右手的手指抓自己面前的饭和菜,送入口中。此时,你会无所适从,甚至抓得满手沾饭,而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客...
 
发帖时间:2008/2/29 10:47:00
 
请教一下,方便面、方便米饭防止粘结应该添加什么?...
 
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