发帖时间：2014/8/28 15:32:32
第一条（目的和依据）为了加强本市食品安全信息追溯的监督管理，形成覆盖全过程的食品安全追溯和质量标识体系，规范追溯系统的建设和运维，落实食品生产经营者的主体责任，提高食品安全监管效能，保障人民群众的身体健康和消费知情权，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质...
发帖时间：2014/6/27 9:37:51
河南颍河餐饮服务有限公司成立于2011年，致力于颍河五一砂锅餐饮品牌的推广与服务，公司秉承合作双赢、诚信为本的宗旨，为广大加盟商提供低投入、低成本、高回报的创业项目，用实际行动帮您打开创业大门。颍河餐饮以绿色、健康食品为主。拥有了独家秘制配方制，得到了广大消费者对美食的追求。颍河...
发帖时间：2014/6/12 10:26:58
指南涵盖食品安全案件涉及到的6大类16种违法行为。食品经营者其他违法行为(如不正当竞争、发布违法广告、商标侵权等)可依据相关法律法规查处，本指南未予列举。 一、主体资格类 1、无证无照从事食品经营 行为表现：既无食品流通许可证又无营业执照，擅自从事食品销售。 定性依据...
发帖时间：2014/6/9 11:00:47
经检测，熟牛肉中亚硝酸盐含量为82mg/kg，违反了国家明令禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的规定。王倩、杨勇随即被警方依法刑事拘留并移送检察机关。 为使肉质看起来鲜美，在加工熟食时非法添加亚硝酸盐。近日，王倩和杨勇因涉嫌生产有毒食品罪被四川省成都市青羊区...
发帖时间：2014/5/6 15:55:52
今天国家食药监管总局一共是发布了两方面的内容，一方面是食品监督抽查结果，第二方面是餐饮服务食品监督抽查结果，目前发布会还在进行当中，根据刚刚公布的数字，这一次的食品监督抽查，一共抽检了小麦粉、糖果制品、果冻、葡萄酒以及国酒、饮料、食用植物油、酱油、食醋、乳制品、婴幼儿配方乳品、食...
发帖时间：2014/3/20 10:34:09
户大姐土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用百纳福特制配料，以高汤为主烩制加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费，是目前市场火爆的特色小吃。 土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。土豆粉将河南土豆粉及陕西土豆粉技术进行了科学...
发帖时间：2014/1/9 10:38:04
密歇根州安阿伯市-美国人似乎有一点点关于食品准备和安全双重标准，根据一项调查显示，美国国家科学基金会国际，一个全球性的公共健康和安全组织。2013年NSF国际厨房忌讳调查发现，五分之四的美国人（82％）有他人烹饪时，至少有一个食品安全错误时给别人做饭，如忘记准备食物之前或服务...
发帖时间：2013/11/12 9:50:24
中国甘肃网11月11日讯（通讯员朱元军李辉）近日，崆峒区组织食药监、教育局、工商、质监等相关部门组成三个检查组，在全区范围内集中开展了食品药品安全专项整治行动，取得了显著成效。据悉，此次专项行动保持"挖隐患、抓反复、防反弹"的高压态势，以生产加工、市场流通、餐饮服务等为重点环节；...
发帖时间：2013/9/11 16:21:14
据新华网2013年9月11日报道，新华网武汉记者10日从武汉市食品化妆品监督所获悉，因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质，武汉江岸区川霸王火锅店被移送**部门调查处理。而之所以检出罂粟碱，就是因为在火锅中添加了罂粟壳、罂粟种子等物质，虽然此次事件是在武汉地区首次在火锅中...
发帖时间：2013/6/29 11:25:57
目前我国塑料薄膜包装消毒餐具套装尚没有行业标准，相关部门也没有监管依据。据悉，北京市有营业执照的餐饮具集中消毒企业超过100家，但规模不一，均在郊区县，还有大约200家作坊式的无照经营者。由此可见，餐具清洗消毒监管的加强是刻不容缓的。 今年，北京将出台《北京市餐饮具清洗消毒...
