发帖时间:2017/3/30 15:47:51
[size=5]上]海粗力丝加盟通过半年多的发展,在市场拥有较大的竞争力,引来了众多加盟者和消费者的青睐。而上海粗力丝加盟费成为创业人最为关心的问题。现在只需要较少的加盟费,上海粗力丝加盟为投资者提供技术服务指导,提供市场调查,店面选址,,经营技巧、培训等,确保开业一家,成功一家...
发帖时间:2004/7/19 17:09:00
调味品粉微细粉生产工艺技术一、技术简介“民以食为天”,随着食品工业的发展,作为食品工业和餐饮业必不可少的食品调味品达到空前的发展。目前,各种天然调味品料和复合类食品配料均以每年20%的速度增加。各种调味品主要以食用为主,同时辅之于传统的粗加工方法,如干制、粗粉碎等,已难以满足消费...
发帖时间:2004/10/30 20:04:00
食品安全仍存三大问题卫生工作亟待加强日期:2004-10-29来源:新华网作者:王黎周婷玉 新华社北京10月28日电我国食品卫生工作经过近50年的建设,食品卫生安全水平有了明显提高,但目前食品安全仍存在三大问题。其中,食品制售假冒伪劣成为当前突出的食品卫生和安全问题。 这是记...
发帖时间:2004/12/26 11:38:00
中央机构编制委员会办公室近日下发通知进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题,提出卫生部门负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管,负责食品生产加工环节的卫生许可,卫生许可的主要内容是场所的卫生条件、卫生防护和从业人员健康卫生状况的评价与审核,要严厉查处...
发帖时间:2009/11/4 15:25:00
2009年9月16日,第二十六届中国饭店业设备用品采购订货会在北京大观园酒店圆满落下帷幕。本次订货会吸引了近包括北京饭店、北京嘉里中心大酒店、北京希尔顿酒店等200多家酒店餐饮企业前往参观洽谈。本次大会以“节能减排、环保健康”的活动主题,总共有40多家酒店餐饮业供应商参加展出,亿...
发帖时间:2011/5/12 11:33:00
西餐业正在成为中国餐饮市场迅速发展并不可小视的产业,西餐业依靠良好的品牌效应、日益受到人们认可的就餐文化以及较高的投资回报逐渐成为了中国餐饮业的生力军。西餐业的未来发展将出现以下趋势:一、西餐的平民化将成为许多西餐经营者的首选经营理念西餐早已被当代中国人所认知,只是由于其较高的价...
发帖时间:2011/7/29 12:42:30
简要内容:“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。近期有媒体爆出,味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。据悉,自今年上半年起,有关日本料理品牌“味千拉面”的食品制作和加工原料“内幕”便盛传于网络。 “一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类...
发帖时间:2011/9/29 17:15:37
近期,鸭脖行业几家知名企业纷纷获得风投青睐,但又相继爆出香精问题。 新京报最近的调查显示,目前市面上有所谓的“培训学校”,对外公开销售食品“秘方”,包括“周黑鸭”、“久久鸭”等,学做这些仅要2000元,“学周黑鸭,免费送久久鸭技术”,“30%靠技术,70%靠香精”。调查称,...
发帖时间:2012/2/11 10:52:59
餐饮行业最近身陷泥潭,不断发生的食品安全恶**件更是在不停的挑战民众对餐饮行业的容忍底线,如果吃饭不是所有人每天必须要干的事儿,恐怕大半做餐饮的商家已经撒尿和泥:玩儿蛋去了。有些人困惑,有些人不理解,这餐饮行业现在怎么就成了过街老鼠,人人喊打了呢?这还是要你们这些餐饮企业经营者扪...
发帖时间:2012/5/16 10:17:08
来自调味品招商网twp.spzs.com:开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,调味品就占其三,这说明调味品在日常生活的重要性,请您给我们介绍一下目前中国调味品的发展状况? 卫祥云:目前,调味品twp.spzs.com产销量稳步上升,产品结构调整加快,调味品花色品种不断丰...