发帖时间:2015/7/22 16:51:34
来源:生命时报从深海鱼身上提炼出来的鱼油,是深受市场欢迎的保健产品。它不仅对儿童大脑和视力发育有促进作用,还能有效保护心脑血管、调节血脂。然而,一些商家为了营销,常常夸大宣传鱼油的治疗功效。鱼油真的能抗癌,鱼油比鱼更有营养?《生命时报》采访权威专家解析鱼油的功效,并对一些迷惑大众...
发帖时间:2011/8/9 10:54:46
8月9日讯对于肯德基而言,今番遇上了“多事之秋”,“豆浆门”之后,肯德基再陷“用油门”。据《证券日报》报道,肯德基炸鸡用油使用时间过长,多天才更换一次,存在食品安全隐患。肯德基昨晚发布声明回应,否认《证券日报》的相关报道内容,称“肯德基炸鸡用油食用前都经过检测,烹饪用油完全符...
发帖时间:2011/8/16 12:32:37
就在肯德基炸鸡用油被爆出四天一换的消息后,方便面业内人士也表示,方便面炸面饼的用油,存在同样情况。 虽然肯德基方面称,油是严格根据试纸情况决定是否需要废弃的,且每天都会滤油。但食品安全方面的专家则表示,滤渣仍不能消除油中的致癌物质。 方便面都用“千滚油”? 据《证券日报...
发帖时间:2011/7/20 13:22:48
随着限价令6月底到期,继本月鲁花花生油带头涨价后,昨天记者调查发现,零售市场不少食用油已经跟风涨价,个别品牌花生油涨价甚至超过一成。不过仍有食用油在降价促销。 鲁花带头涨价一成 昨天,记者走访多家超市发现,部分花生油近日价格纷纷上涨。鲁花、胡姬花等一级压榨花生油在部分超市...
发帖时间:2012/10/11 16:14:50
自榨花生油"无添加"未必安全近日粤西送检的三份散装花生油检出致癌物严重超标 近年来,食用油屡现食品安全负面事件,不少消费者转而购买号称“无添加、纯正”的散装鲜榨花生油。然而,这些号称“无添加、纯正”的自榨花生油却隐患重重,有消费者向记者报料称,最近其在粤西市...
发帖时间:2012/10/11 10:35:24
花生油受追捧在一家花生油加工作坊看到,该作坊正在以其招牌的古法压榨热火朝天忙碌着。据该店员工介绍,土榨花生油主要有四道工序,第一道工序,将花生倒入脱壳机进行简单的脱壳净米,然后工厂挑出坏花生。不过,在这道工序中记者只看到工人对处于上层的明显发黑的花生做出了挑拣,对于下层的大量花生...
发帖时间:2008/10/16 18:27:00
从资料看,亚麻籽油的脂肪酸组成中欧米伽-3脂肪酸较高:欧米伽-3脂肪酸占40—61%、欧米伽-6脂肪酸占10—15%,其他占15—20%。欧米伽-3脂肪酸是欧米伽-6脂肪酸的3—6倍,是一种非常有利于人体健康的植物油。然而,目前亚麻籽油还没有进入人们常用植物油之列。含有这么多身体...
发帖时间:2017/7/12 14:21:06
6月,卫计委官方网站发布2017年第7号文件,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对乳木果油等10种新食品原料的安全性评估材料审查并通过。一、乳木果油 乳木果油是从乳油木树果仁中提取的一种植物油,是西非地区居民常用的烹调食用植物油之一。欧盟和美国等多个国家/地区允许乳木果油...
发帖时间:2010/11/9 14:08:00
卫生部:金龙鱼、福临门抽检不合格相关专题:金龙鱼时间:2004-12-2815:10来源:阿里巴巴食品饮料论坛卫生部昨通报2004年植物油国家卫生监督抽检情况不合格率近一成。 本报讯卫生部昨日通报2004年植物油国家卫生监督抽检情况,不合格率为9.1%。其中金龙鱼大豆色拉油、福...
发帖时间:2009/1/13 15:39:00
中国食品产销网作为一个很有权威的行业门户网站,而且有专门的餐饮连锁板块或者叫频道宣传餐饮连锁机构,是不是应该好好了解一下奶茶行业、方便快餐食品中的一些添加剂成分究竟含有多少对人体健康有益还是有害的东西?我们经常发现在我们全国有很多奶茶连锁机构,例如街客、避风塘、快客、食客等,都是...