发帖时间:2015/11/3 16:21:56
《洛杉矶时报》刊登消息称,继发现喝少量酒可帮助人抵御心脏病和延缓痴呆症发作时间,健康专家近日又宣布:正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。 这份结论基于数年研究。在2002年科学家研究了当年发生的一次沙门氏菌暴发事件。结果发现,那些食用变质马铃薯沙拉和金枪鱼而中毒人群中,之前喝大量啤酒...
发帖时间:2015/10/26 13:59:22
还在为食品保存时间过短而烦恼吗?还在为食品包装后容易变质而担惊受怕吗?现在福利来了!这里和你分享:六大方法助你延长食品包装保质期!第一招:高阻隔包装袋。什么是高阻隔?就是包装袋具有的对氧气、水汽、紫外线等外界可能影响食品品质的因素具有极好的隔绝性能。如果你的产品包装使用了具有高阻...
发帖时间:2015/10/21 11:02:33
[size=3]速冻食品可能你经常吃,但是散装的速冻食品你吃过吗?散装速冻食品,又称“裸装”速冻食品,是那些没有速冻食品包装包装袋包装却进行零售的速冻食品。其特点是节省了繁琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少、随意方便,很受消费者欢迎,无论在商场超市,还是在集贸市场,均十分常见...
发帖时间:2015/9/17 15:45:29
Question:“如何辨别添加了防腐剂的牛奶?”由此问题可看出,题主对食品加工领域有两个认识误区,这可能也是很多大众对食品添加剂领域的误区:1.认为防腐剂对人体有害。2.认为牛奶营养丰富且能达到6个月保质期,都会添加防腐剂。下面小编先由第一个误区说起。首先,为什么要添加防腐剂呢...
发帖时间:2015/8/20 17:10:24
野生蘑菇因味道鲜美受到部分人们的喜爱,尤其是农村、山里的人们,由于拥有环境条件,会自己去野外采摘蘑菇。但由于不能有效地鉴别我们采摘的野生蘑菇有毒是否有毒,因此导致中毒事件的屡次发生,甚至危及生命。每年4至5月和8至9月是野蘑菇中毒的高发期。据统计,野蘑菇中毒人数虽然只占食物中毒人...
发帖时间:2015/8/6 11:02:40
近日,广州市食安办发布第十八期食品安全信息,公布抽检的不合格食品中日日升五谷营养早餐奶榜上有名,其上榜理由是霉菌超过国标规定1倍。霉菌是丝状真菌的俗称,包括人们熟知的黄曲霉毒素,也是由霉菌分解而来。食品中霉菌含量超标,是食品洁净度不够的表现。这有可能是原材料灭菌、生产工艺、生产环...
发帖时间:2015/7/29 9:56:33
引起腹泻的原因多为消化不良、食物中毒、情绪紧张、胰脏疾病、癌症、通便剂、制酸剂、咖啡因、寄生虫、结肠炎、病毒、病菌或其他微生物、变质的食物、食物或化学物质过敏等。下面为大家介绍一下容易引起腹泻的11种食物: 1、青菜 许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、甜菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝...
发帖时间:2015/7/23 9:44:23
麻辣烫越来越多的出现在街头,尤其是受到女性朋友欢迎。相信不少女性朋友都喜欢在外面吃麻辣烫,方便快捷又麻麻辣辣,但是如果说麻辣烫和女生例假时的“血崩”有关系,你相信吗?麻辣烫里又隐藏有什么危害呢? 吃火锅、涮羊肉、麻辣烫已经不分季节,街头麻辣烫以其独特的风味占据了许多城市的街头巷...
发帖时间:2015/7/13 11:06:31
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳(RawMilk),是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。在市场上以其“新鲜”、“原生态”等特点受到消费者的欢迎。不过生鲜奶真的有商家宣传的那么好吗?直接饮用“生鲜奶”安全吗?消费者不要盲目走人误区。日前,国家食品药品监督管理总局组织有关专家在2015年...
发帖时间:2015/5/29 10:20:41
还记得当年《大长今》里救了长今母亲一命的就是绿豆汤吗?这种来历悠久的食物,除了“清热解毒”还有很多值得留意的细节。尤其是夏日,绿豆汤成为不少人家中的防暑利器,然而绿豆的汤、豆、皮功用有所不同,绿豆汤适宜的浓淡稀稠,煮法用量,禁忌人群,绿豆为何能解毒,除了下火还能解什么“毒”,这些...