发帖时间：2012/10/25 14:26:27
概述：伽玛氨基丁酸是一种氨基酸，全名为γ-氨基丁酸(gamma-aminobutyricacid)，是目前所发现的最主要的神经信息传导物质，广泛存在于米，青菜等植物及动物体内，人体内则多存在于脊髓中。人体内缺乏GABA是导致人的身心不适症状的主要原因，这些症状包括不安、失眠、愤怒...
发帖时间：2012/10/24 14:54:46
γ-氨基丁酸（英文：γ-AminobutyricAcid，简称GABA）是一种天然存在的功能性氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质。在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用，并对机体的多种功能具有调节作用。当人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不...
发帖时间：2012/10/24 8:32:37
γ-氨基丁酸（简称GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质，约50%的中枢神经突触部位以GABA为递质。在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用，并对机体的多种功能具有调节作用。当人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、...
发帖时间：2012/10/22 14:30:23
为解决散装食品存在的“身份”不明、篡改生产日期、二次污染等问题，日前，淮南市工商局在全市流通领域推广使用统一格式的《散装食品标签》，要求销售经营者必须为食品配备标有食品名称、生产日期、保质期、配料表等信息的标签，如实标注散装食品的相关“身份”信息，充分保障消费者的知情权，让消费者...
发帖时间：2012/10/21 21:37:55
不对，属于食品配料，不是添加剂类。...
发帖时间：2012/10/6 11:48:18
被称为“大路菜”的胡萝卜是居民必不可少的蔬菜，笔者发现，其中七成以上的胡萝卜经清洗后上市。 “胡萝卜上喷焦亚硫酸钠早就不是秘密了。”笔者在蔬菜批发市场采访多名商贩时听到，为了满足消费者喜欢看起来更干净、更新鲜的胡萝卜的需求，市面上销售的大多数胡萝卜都是清洗过的。 根据国家最新...
发帖时间：2012/9/26 15:57:17
往年中秋佳节月饼的销售是相当的火爆，但是今天出现的情况有所不同。昨天，在市区沃尔玛超市内，营业员将150多种馅料的月饼摆上柜台，供顾客挑选。与往年不同，今年月饼上市时间已推迟。据了解，6月20日新修订的《食品添加剂使用标准》中，明文规定了27类食品添加剂不能用，包括糖精钠、蔗糖素...
发帖时间：2012/9/12 17:44:12
为什么国产保健品和进口产品在竞争上如此弱势？我们到底在差在那里呢笔者从事保健品销售15年，以为主要原因有：1：理论基础不同。保健品卖的是产品背后的科学养生健康理念和技术。西方的保健品（国外产品）一般强调配料来源的纯天然性和配料的健康原理，能就核心成分拿出大量的科学实验研究数据。进...
发帖时间：2012/8/23 9:17:36
营养标签上应该列明什么?《预包装食品营养标签通则》对此作了具体要求。按照规定，预包装食品的包装上，四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其所占营养素参考值(NRV)百分比，必须要标示。 “4+1”的“4”指的是核心营养素，也就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，而“1”是指能...
发帖时间：2012/8/3 9:45:19
椰子片是经过专家按传统加工配方，采用现代工艺精心调配研制而成。保留新鲜椰子肉的独特芳香味、香脆诱人、富含植物纤维，是男女老少皆宜之佳品。配料：鲜椰子肉，白砂糖，食品添加剂营养价值：椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有...
