发帖时间:2004/8/7 20:26:00
我国已经形成食品质量安全监管体系 我国已经建立了较为完善的食品质量安全监管体系。 据了解,全国有400多家食品企业已获得HACCP认证,9000多家食品企业获得出口卫生注册证书,近万家食品企业通过了ISO9000质量认证体系认证或产品质量认证。目前有关食品质量安全的法律法规...
发帖时间:2005/7/25 9:36:00
[UserCP=100]国质检监[2004]557号关于印发糖果制品等13类食品生产许可证审查细则的通知各省、自治区、直辖市质量技术监督局:为全面落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,深入实施食品质量安全市场准入制度,从生产加工源头严把食品安全关,国家质检总局决定自20...
发帖时间:2004/6/21 20:56:00
关注许可证的时间问题证书 食品生产许可证的有效期一般不超过5年。不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。 换证 在食品生产许可证有效期满前6个月内,企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证...
发帖时间:2005/3/2 12:44:00
3月1日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,邀请国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣、蒲长城介绍2004年质检工作整体情况和2005年质检工作新举措,并回答了记者提问。葛志荣着重介绍了食品质量安全市场准入制度的建设情况。他说,国家质检总局以食品为重点,实施了市场准入制度。米、面、油...
发帖时间:2009/3/23 9:29:00
前言本标准中清真食品禁忌成分的内容参照国际粮食和农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)所属食品法典委员会(CAC)通过的《“清真”用词的使用准则》(1997)制定。本标准由宁夏回族自治区民族事务委员会提出并归口。本标准由宁夏回族自治区清真食品国际认证中心负责解释。本标准的执行...
发帖时间:2011/7/28 13:34:34
本报讯(记者窦红梅)昨天一早,升级做妈妈一年多的市民蔺女士在超市精心挑选着罐装奶粉。产地、配方和生产日期等是她最关注的问题。今后,按照北京市“十二五”食品安全行动计划,像蔺女士这样的妈妈们只需在查询系统扫一下奶粉罐上的二维码,从奶牛的养殖环节开始,奶牛成长中的用药、牛奶收购、储运...
发帖时间:2004/6/21 20:54:00
什么是食品生产许可证制度食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分,是为保证食品的质量安全,由国家主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。该制度规定:从事食品生产加工的公民、法人或其他组织,必须具备保证产品质量安全的...
发帖时间:2014/8/22 9:49:21
《现代汉语辞典》对技术的解释:一是人类在利用自然和改造自然过程中积累起来并在生产劳动中体现出的经验和知识,也泛指其他操作方面的技巧;二是技术装备。 技术手段支撑食品质量安全 食品加工业中的技术:硬件方面是食品加工设备、检验设备等;软件方面包括标准,计量等两项技术基础,各种...
发帖时间:2012/2/14 14:21:32
四、食品添加剂硫酸钙(石膏)的使用范围1、中国的食品添加剂的使用范围是通过卫生部于2007年颁发的GB2760-2007《食品添加剂卫生标准》,标准及其补充通告规定了详细的使用范围及用量,是目前中国食品添加剂硫酸钙使用范围的法律依据。食品分类号食品名称及分类最大使用量/(g/kg...
发帖时间:2016/11/10 14:49:10
“双十一”即将到来,食品药品监督管理局发布提醒,广大消费者面对众多网络平台和卖家陆续推出形式多样的打折促销活动时,网购食品要理性,防止购买不合格的食品。网购食品可能发生以下问题:一是营养成分标签与实物不一致,如包装上标识有虫草成分,而实物并无。二是货不对板,如网络宣传为有机食品、...