发帖时间：2012/9/29 11:51:34
光明乳业今日在人民日报刊登公开致歉信，就公司连续发生的多起产品质量事件，向全国消费者道歉。同时表示公司已成立质量安全监督小组，正实施包括完善组织保障、排查管理流程、建立问责制、完善产品监查体系、加强冷链配送管理、强化全员责任意识等六项整改措施。公开信中说，光明乳业连续发生多起质量...
发帖时间：2012/9/26 17:55:51
据消费者介绍，以前看的食品饮料的保质期一般都是12个月的，从来没有11个月的说法。而可口可乐保质期的变化，引发了消费者的担心，让人怀疑饮料的配方是不是有了变化？还是饮料中的防腐成分发生了改变？从市场情况来看，可口可乐大包装、小包装以及易拉罐包装的保质期分别是11个月、9个月、12...
发帖时间：2012/9/17 17:35:25
第44届国际食品添加剂法典委员会(简称CCFA)会议在浙江省杭州市举行，卫生部陈啸宏副部长出席开幕式并致辞。国际食品法典委员会一直致力于保护各国消费者健康并积极维护国际间公平的食品贸易，对促进全球食品安全产生重要影响。 陈啸宏副部长介绍了中国食品安全工作进展情况，包括继续健全食...
发帖时间：2012/8/14 10:37:38
在卫生部１３日举行的例行新闻发布会上，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍，《预包装食品营养标签通则》将于２０１３年１月１日正式施行，这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。《预包装食品营养标签通...
发帖时间：2012/7/26 10:16:42
一直以来，日本食品是安全、放心的代名词，世界闻名。日本**在健全食品法律法规有丰富的经验，但是去年日本大地震发生之后，特别发生核泄露之后，日本食品声誉受到挑战，日本对华出口遇到实际的困难，中方根据日本核污染情况和风险分析情况，几次调整日本输华食品农产品检疫设施措施。 目前只...
发帖时间：2012/7/18 15:30:33
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为大型综合性第三方检测机构，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2012/7/5 12:25:44
内容东盟清真食品制备与加工的指导方针附件1：使用击昏方式屠宰反刍动物和鸡的要求附件2：机械屠宰鸡之指南东盟清真食品制备与加工的指导方针最终草案的解释性说明东盟清真标志东盟清真食品制备与加工的指导方针1、目标为了提供食品产业中关于清真食品制备与加工的一份实用指南，并作为东盟内部清真...
发帖时间：2012/7/3 11:04:33
调查表明，绝大多数消费者根本不看包装上的产品品质信息。关注配料表和营养信息的比例不足20%，而其中表示能够看懂的还不到四分之一。 消费者问我应当如何选择产品时，我通常会告诉他们，要具体细看配料信息和营养素含量信息。然而，大部分人都很不耐烦地说：我们看不懂这些。你就告诉我们该...
发帖时间：2012/6/28 16:16:35
市场上的加工食品越来越多，看起来难免眼花缭乱。它们的营养怎么样？安全怎么样？品质怎么样？ 为了让消费者知道产品的品质和内涵，各国都制定了相关法律，要求加工食品在包装上写明产品信息，以保障消费者的知情权。然而，消费者真的对信息买账吗？真的愿意行使自己的知情权吗？ 调查表明，...
发帖时间：2012/6/6 16:25:05
说起进口食品就不得不提起进口食品市场的发展和消费者对待进口食品的态度。谁都知道进口食品比普通食品好，比普通食品贵，但在北京、上海等地超市的实地调查却显示，很多消费者甚至无法区分进口和普通食品的基本差别，更不要说了解进口食品的健康优势了。虽然进口食品在中国的发展起步没几年，但增速惊...
