发帖时间：2015/1/19 22:47:01
目前的食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质，严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求，因此，有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的食品。...
发帖时间：2014/10/22 8:38:20
近年来，我国食品行业先后发生了一系列严重的食品安全事件，严重影响了公众对食品安全的信心。有关人士认为，为保障食品安全、重振食品消费信心，食品企业在加强自律的同时，有关部门也必须加大对食品安全质量的监管力度，督促食品企业加强道德诚信建设。民以食为天，食以安为先。食品安全事关国计民生...
发帖时间：2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹（荆门市磊鑫石膏制品有限公司，湖北荆门，448000）引言肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种，我国允许使用的约有40种...
发帖时间：2013/9/12 15:09:52
2013年9月7日，中国工程院院士、国家玉米改良工程中心主任戴景瑞等专家带领20多名主动报名的网友进行转基因玉米试吃活动。活动发起人，科普作家方舟子表示：品尝转基因玉米虽无科学研究价值，但有科普价值，应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品。这一言论立刻在引起各方面的热议，再次引发...
发帖时间：2013/7/8 16:33:01
欧洲议会通过婴幼儿和特定医疗用途食品新规定来源：WTO检验检疫信息网时间：2013-06-24欧洲议会6月11日通过一系列关于保护特定人群消费者（如婴幼儿）的食品新规定，主要是在“特殊”食品的内容和营销方面保护消费者，同时为企业和规定实施提供更好的环境。欧盟市场上越来越多的食品针...
发帖时间：2012/12/25 13:54:29
随着申城进入冬至节气，又到了冬令进补的好时节。冬令进补的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间，不少年轻白领养生进补的方式，就是每天大把大把地吞食各种维生素咀嚼片和蔬菜精片等保健食品。还有不少人忙着“贴秋膘”，大口吃肉进补。 冬季，我们应该如何正确地进补？昨天，记者采访了...
发帖时间：2012/12/18 9:18:01
食品安全已经连续几年成为社会的热点问题，而乳制品生产领域出现的三聚氰胺事件更是让无数消费者对食品安全的信心大减，也使整个中国乳制品制造行业遭受了前所未有的打击。如今，食品安全问题已经涉及到了包括原料渠道、添加物质、储运销售等方方面面的细微环节。而对于食品机械在生产过程中所必须使用...
发帖时间：2012/12/11 16:10:58
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发帖时间：2012/10/17 15:48:15
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为大型综合性第三方检测机构，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2012/10/9 11:19:11
[url=http://tjj.spzs.com]食品添加剂[/url]网：美国大部分食品法的精髓来自FDA(美国食品与药物管理局)和USDA(美国农业部)。FDA和USDA依据有关法规在科学性与实用性的基础上制定了《食品法典》，目前约有100万家零售食品厂商在其运作中应用《食品...
