发帖时间：2011/9/5 9:57:15
动态空气消毒机，保障食品安全更给力食品安全卫生是个系统工程且贯穿于整个生产过程，不属于生产过程的一个步骤。因此，先进的杀菌技术及设备是保证食品卫生安全的重要手段，而动态消毒技术主要解决在有人工作的情况下持续对车间环境进行杀菌消毒，达到人体无害的同时避免空气中细菌二次污染食品、防控...
发帖时间：2010/9/10 12:06:00
高温加热可有效杀灭食品中的细菌等微生物、提高食品卫生质量；但许多经高温杀菌处理的食品在出厂后不久，仍然会出现微生物超标、发霉变质的问题，这是什么原因呢？有何良方应对？专业生产食品杀菌消毒设备的上海XXXX科技有限公司项目经理周立法先生在接受采访时认为，经高温处理的食品仍出现发霉变...
发帖时间：2010/9/2 7:46:00
微生物超标——食品安全的一道坎在熟肉制品、糕点、冰淇淋、桶装饮用水等市场抽查中，微生物超标是产品被判不合格的主要原因，一些食品（如桶装水）超标可能达几百倍、甚至是上千倍。菌落总数超标，存在于生产、储运、销售环节等诸多因数影响，随着包装技术的进步，在储运及销售环节的二次污染防控能力...
发帖时间：2011/8/18 8:32:25
在熟肉制品、糕点、冰淇淋、桶装饮用水等市场抽查中，微生物超标是产品被判不合格的主要原因，一些食品（如桶装水）超标可能达几百倍、甚至是上千倍。菌落总数超标，存在于生产、储运、销售环节等诸多因数影响，随着包装技术的进步，在储运及销售环节的二次污染防控能力逐步加强。但在生产过程中的冷却...
发帖时间：2014/6/26 9:25:23
烘焙食品是我国食品中的一个大类，其具体的种类很多，包括面包、蛋糕、饼干、月饼、蛋黄派、蛋卷、巧克力、糖果等品种，具有营养丰富、风味良好、品种繁多、食用人群广泛等特点。 改革开放以来，我国烘焙食品行业取得了高速发展的喜人业绩：一是产业规模不断壮大，在全国各地，不管是城市还...
发帖时间：2014/7/24 21:29:47
烘焙食品是我国食品中的一个大类，其具体的种类很多，包括面包、蛋糕、饼干、月饼、蛋黄派、蛋卷、巧克力、糖果等品种，具有营养丰富、风味良好、品种繁多、食用人群广泛等特点。改革开放以来，我国烘焙食品行业取得了高速发展的喜人业绩：一是产业规模不断壮大，在全国各地，不管是城市还是乡村，都有...
发帖时间：2014/8/22 13:16:41
民以食为天，食以安为先。在国民经济快速发展、居民收入稳步增长、科学素养日益提高、公共信息如潮涌动的当下，公众已不再满足吃饱、吃得美味，而对食品营养健康、食品安全等特性有了更高的追求。近十多年来，我国食品行业发生了多起食品安全事件，包括：阜阳空能奶粉事件、苏丹红调味料事件、杭州牛肉...
发帖时间：2011/9/29 8:13:58
食品菌落总数超标综合解决方案保证食品在生产过程中免受空气细菌二次污染，避免食品菌落总数超标，有效延长食品保质期，保障食品安全卫生，这需要有先进的杀菌技术及设备的配套支持。因此，引发了一个业内人士关注的特别现象，就是食品制造厂商井喷式的采购：食品动态消毒机、自动感应手消毒器及空调通...
发帖时间：2011/6/30 9:39:00
近日，部分不道德企业利用食品安全整顿之风，大肆在网络上宣传动态空气消毒机可将食品保质期延长两倍的相关信息，真的有如此好的效果吗？专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有限公司总经理周立法先生在接受采访时称：纯粹属于诈骗，或者是商家不道德的错误引导；食品安全是一个系统...
发帖时间：2011/8/18 13:26:58
近日，部分不道德企业利用食品安全整顿之风，大肆在网络上宣传动态空气消毒机可将食品保质期延长两倍的相关信息，真的有如此好的效果吗？专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有限公司总经理周立法先生在接受采访时称：纯粹属于诈骗，或者是商家不道德的错误引导；食品安全是一个系统...
