发帖时间：2017/12/8 9:45:27
在北京城，一种小吃就是一个故事，每一种小吃的做法、吃法都蕴含了深刻的哲理和北京人特有的审美意趣，著名作家舒乙先生曾以“小吃大艺”四个字来概括老北京小吃，大抵就是这个意思。北京小吃，绝大多数是清真的，有的来自宫廷，更多的是来自民间；有人在里面吃出了回忆，有的人却对它充满了质疑。在纯...
发帖时间：2017/10/6 16:26:27
麻辣烫可说是四川火锅的简装版，肉和菜都穿在签子上，吃的时候，将签子放进翻滚的汤汁里，几分钟后捞起，热闹地吃起来。别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷，口味多样，因而扎扎实实火遍了大江南北20多年。喜欢吃麻辣烫又怕外面的不卫生，可以自己学着做，做法非常简单，保管你花上十几分...
发帖时间：2017/9/15 17:34:42
可能你还不知道你吃的是进口香油！！！中国有句俗话，“民以食为天”。中国人的吃更是离不开芝麻，香油、芝麻酱是厨房冰箱里必备的调味料，芝麻糖、芝麻糊、芝麻烧饼、芝麻汤圆更是中国人共享的风味小吃。中国是世界芝麻的重要生产和消费大国，正常年景年产量达60多万吨，年消费量为50多万吨。可谁...
发帖时间：2017/8/8 16:28:36
冒菜是起源于南方的风味小吃，现在在全国范围内流传，深得消费者的追捧。要说这么多的冒菜加盟品牌，小编最喜欢的就是冒三鲜了。这家的冒菜做的非常正宗，风味好，入口的感觉好，消费者在这吃的非常开心，您来听小编为您好好介绍一下吧。 随着冒三鲜冒菜发展至今，其已经在自己品牌的诸多方面进行了...
发帖时间：2017/6/23 13:42:06
这一湖南名小吃，又名开心花甲粉。走遍长沙街头很多花甲摊位火爆，是长沙夜宵摊流行的风味小吃，现在已经风靡全国。 庸粮锡纸花甲粉创新口味，魅力十足，让消费者喜欢，经营不受限，庸粮锡纸花甲粉技术培训费是多少？自己开店面空间不限，几十平的门面店铺、几平米的美食档口、学校食堂、员工餐...
发帖时间：2017/6/5 17:22:59
米茶湖北钟祥的汉族风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。制作也很简单。限于夏天食用，俗称"区炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净后滤去水份，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即可食用。其汤色淡黄，香气浓...
发帖时间：2017/1/12 16:04:18
【海南粉有500多年的历史，是最具海南特色的风味小吃，它的背后更有一个关于孝心的美丽故事。】 500岁的海南粉粉香故事美 与其它米粉类地方名小吃相比，海南粉显得有些黯然失色。广西桂林米粉、云南过桥米线早已名扬全国，海南粉却仍默默无闻地守在“出生地”。其实，论美味、论文化，海南...
发帖时间：2017/1/12 15:57:18
为做足美食文章。组织者还在灵渠北路布景“米粉美食主题街”，将市面上的猪脚米粉、螺丝米粉、红油米粉、三鲜煮粉、马肉米粉、兴安炒粉、大骨米粉、酸辣米粉等各具特点的米粉烹饪方式都吸纳到此。为做足米粉文章，还考虑发动专业人士创作出米粉歌、米粉舞、米粉乐，以弘扬米粉文化。组办方还希望“桂林...
发帖时间：2017/1/12 15:46:39
张天一还没睡。他还守着一锅牛骨汤，一直到凌晨3时。12日早上，他又赶上地铁去北京环球金融中心伏牛堂米粉店——卖米粉。记者连线过去，店内人声嘈杂，张天一在忙着煮米粉、招呼客人，没有片刻休息。一天的时间，他们卖了近400碗米粉。几天来，一篇《我硕士毕业了为什么卖米粉》的文章从张天一的...
发帖时间：2016/12/29 16:26:09
湖北人有无汤不成席的说法，湖北煨汤讲究喝汤吃肉双重享受，有专属自己的特色。今天冷空气来袭，最低温度逼近零下３度，小编特意奉上湖北最有特色的十碗汤，让各位客倌暖和暖和身子。1藕汤说起湖北煨汤，排第一位的自然是排骨藕汤和筒子骨藕汤了。莲藕是湖北特产，湖北的藕香甜化渣，熬出的汤自然也清...
